Uncategorized
Muhammara
ΥΛΙΚΑ 2 μεγάλες κόκκινες πιπεριές (ψητές & καθαρισμένες) 1 φλιτζάνι καρύδια 1–2 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη ή ψίχα ψωμιού 1 σκελίδα σκόρδο 2–3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. πελτές ντομάτας 1 κ.σ. χυμός λεμονιού 1 κ.γ. πάπρικα ή μπούκοβο 1 κ.γ. κύμινο (προαιρετικά) 1–2 κ.γ. μελάσα ροδιού (αν υπάρχει) Αλάτι, πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ψήνουμε τις κόκκινες πιπεριές μέχρι
Ζεστό ντιπ με αγκινάρες και σπανάκι
ΥΛΙΚΑ 200 γρ. σπανάκι φρέσκο ή κατεψυγμένο (καλά στραγγισμένο) 200 γρ. καρδιές αγκινάρας σε βάζο ή κονσέρβα, ψιλοκομμένες 200 γρ. τυρί κρέμα, σε θερμοκρασία δωματίου 120 γρ. κρέμα γάλακτος 80 γρ. παρμεζάνα τριμμένη 120 γρ. μοτσαρέλα τριμμένη 1 μικρή σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη 1–2 κ.σ. ελαιόλαδο Αλάτι και λευκό πιπέρι Μια πρέζα μοσχοκάρυδο (προαιρετικά) ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ζεσταίνουμε
Η Δέσποινα Μοιραράκη ντύθηκε εκρηκτική Βραζιλιάνα για τις Απόκριες και… ταρακούνησε το Instagram
Η Δέσποινα Μοιραράκη ξέρει καλά πώς να κλέβει τις εντυπώσεις – και το απέδειξε για ακόμη μία φορά με την αποκριάτικη εμφάνισή της.
Ματίνα Ζάρα: Ο χωρισμός από τον Λάμπρο Χούτο και οι πιο δύσκολες στιγμές της ζωής της
Η τραγουδίστρια Ματίνα Ζάρα ανοίγει την καρδιά της στο ένθετο Secret, μιλώντας για τις προκλήσεις και τις χαρές της προσωπικής της ζωής. Από τον χωρισμό της από τον Λάμπρο Χούτο, λίγο πριν τον γάμο τους μέχρι τις βαθιές απώλειες που έχει βιώσει, η ίδια περιγράφει πώς κατάφερε να βρει ισορροπία και γαλήνη μέσα από τις
Κουκιά κούννες με λάχανα
Κουκιά κούννες με λάχανα Απ’ τις κλασικές συνταγές που πέρασαν από τη γιαγιά στη μαμά και δεν τις βρίσκεις γραμμένες σε τετράδια συνταγών. Υλικά 1 σακούλι (500γρ.) ξερά κουκιά κούννες 4 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 δέσμη λάχανα (σέσκουλα) 2 λεμόνια ο χυμός 1 κουταλιά αλεύρι αλάτι, πιπέρι ΕκτέλεσηΞεπλένετε τα κουκιά και τα βάζετε
Γεμιστές ντομάτες με ρύζι και κουκουνάρια
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ 6 μεγάλες ώριμες ντομάτες 1 φλιτζάνι ρύζι καρολίνα ή γλασέ 1 μεγάλο κρεμμύδι, πολύ ψιλοκομμένο 2–3 κ.σ. κουκουνάρια 2 κ.σ. σταφίδες (προαιρετικά) 3–4 κ.σ. ελαιόλαδο (+ extra για το ταψί) 2–3 κ.σ. μαϊντανός 1–2 κ.σ. δυόσμος 1 πρέζα κανέλα ή μπαχάρι Αλάτι, πιπέρι 1 πρέζα ζάχαρη (προαιρετικά) ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πλένουμε τις ντομάτες
Γκλέτσος για την κόρη του: «Στην επόμενη παράστασή μου θα είναι βοηθός σκηνοθέτη»
Ο Απόστολος Γκλέτσος, δεν θα μπορούσε παρά να είναι πολύ περήφανος για την μοναχοκόρη του, η οποία σήμερα είναι 24 ετών. Όταν ρωτήθηκε από τον Φάνη Λαμπρόπουλο καθώς ήταν καλεσμένος στην εκπομπή του Στην αγκαλιά του Φάνη, για την Βαλίσια Γκλέτσου, ο ηθοποιός δεν έκρυψε την περηφάνια του για εκείνη, τονίζοντας ότι τα έχει καταφέρει
Gio Kay: «Νομίζω ότι είμαι ίδιος με τον Λιάγκα… Είναι παρεξηγημένος σαν εμένα»
Ο Gio Kay βρέθηκε καλεσμένος στη βραδινή εκπομπή του Φάνη Λαμπρόπουλου στον ΣΚΑΪ και, μεταξύ άλλων, αναφέρθηκε δημόσια στη θετική εικόνα που έχει για τον Γιώργο Λιάγκα, τον οποίο χαρακτήρισε παρεξηγημένο. Ο DJ και παραγωγός τον οποίο γνωρίσαμε καλύτερα στη σύντομη διαδρομή του στο φετινό Survivor, εξήγησε πως ταυτίζεται μαζί του, επισημαίνοντας ότι και ο
Όταν η Ζωζώ κάθισε στο εδώλιο! «Έπεσα θύμα ενός άτυχου έρωτα…»
Η δίκη που έμεινε στην ιστορία αφορούσε τον έρωτα της Ζωζώς Σαπουντζάκη με τον Θύμιο Παπαναστασίου, που τη γέμιζε δώρα, κοσμήματα και άλογα. Η Πειραϊκή-Πατραϊκή κατήγγειλε οικονομική ζημία, ενώ η Ζωζώ αρνήθηκε εμπλοκή. Τελικά καταδικάστηκε μόνο για ψευδορκία και τα δώρα επιστράφηκαν μετά τον χωρισμό τους. Ζωζώ Σαπουντζάκη: Η απουσία από την αποτέφρωση του συντρόφου
Μαρία Κίτσου: Η κομψή εμφάνιση στο Μέγαρο Μουσικής Αθηνών
Μία από τις σπάνιες δημόσιες εξόδους της πραγματοποίησε την Παρασκευή 13 Φεβρουαρίου η Μαρία Κίτσου. Με αφορμή το μεγαλειώδες Μουσικό Γκαλά "Ελπίδα και Αγάπη" από το Σωματείο "ΕΛΠΙΔΑ-Σύλλογος Φίλων Παιδιών με καρκίνο" σε συνεργασία με το Μέγαρο Μουσικής Αθηνών και την Κρατική Ορχήστρα Αθηνών, στην κατάμεστη "Αίθουσα Χρήστος Λαμπράκης", η ηθοποιός πόζαρε στον φωτογραφικό φακό.
Κιμ Καρντάσιαν για Κάνιε Γουέστ: «Θα είμαστε πάντα οικογένεια»
Τη σχέση με τον πρώην σύζυγό της Κάνιε Γουέστ περιέγραψε η Κιμ Καρντάσιαν, τονίζοντας ότι πάντα θα είναι οικογένεια και ότι συνεργάζονται για την ανατροφή των π
Λεμπεσόπουλος: Με τους γιους μου κάνω οπισθοχώρηση. Λέω μόνο, αν αισθάνομαι κάτι να πω…
Ο ηθοποιός Άρης Λεμπεσόπουλος μιλά με ειλικρίνεια για τον γάμο του, τη σχέση με τους εφήβους γιους του και μια καθοριστική επαγγελματική στιγμή, όταν μια πόρτα
Ιωάννα Τούνη: Η αποκριάτικη στολή που επέλεξε για φέτος ο 3χρονος γιος της, Πάρης
Μια τρυφερή φωτογραφία με τον γιο της, Πάρη, και την αποκριάτικη στολή που επέλεξε για φέτος μοιράστηκε με τους διαδικτυακούς της φίλους η Ιωάννα Τούνη μέσα από τον προσωπικό της λογαριασμό στο Instagram. Η γνωστή influencer και επιχειρηματίας έγινε μητέρα πριν από τρία χρόνια και από τότε ο μικρός Πάρης αποτελεί την απόλυτη προτεραιότητά της.
Γιώργος Μαζωνάκης: Η πρώτη ανάρτηση μετά την περιπέτεια υγείας
Την πρώτη του ανάρτηση μετά την πρόσφατη περιπέτεια με την υγεία του έκανε ο Γιώργος Μαζωνάκης το απόγευμα της Παρασκευής 20 Φεβρουαρίου.
Συγκίνηση στην κηδεία της Ελένης Γλύκατζη-Αρβελέρ – Προσωπικότητες από όλους τους χώρους την τίμησαν
Σε κλίμα συγκίνησης πραγματοποιήθηκε η κηδεία της Ελένης Γλύκατζη-Αρβελέρ, στη Μητρόπολη Αθηνών.
Γιώργος Μαζωνάκης: Δεν κατάφερε να εργαστεί χθες – Οι πόνοι και η ημερομηνία της επιστροφής
Το Πρωινό: Ο Γιώργος Μαζωνάκης δεν κατάφερε χθες 19/2 να εμφανιστεί όπως ήταν προγραμματισμένο στο νυχτερινό κέντρο όπου εμφανίζεται.
Ταλιατέλες με κιμά
Προσθήκη στα αγαπημένα Ένα εύκολο και γευστικό πιάτο για οικογενειακά γεύματα της καθημερινότητας ή για μια βραδινή συνάθροιση με φίλους στα χαλαρά. Υλικά 1 κιλό ταλιατέλες 1 κύβο ζωμό κότας ½ κιλό κιμά χοιρινό και κοτόπουλο 1 φλ. κρέμα γάλακτος 6 μανιτάρια κομμένα σε φέτες ½ φλ. λευκό κρασί 1 πρέζα κανέλα ½ κουταλάκι μπαχάρι
Pasta alla Puttanesca
ΥΛΙΚΑ 400 γρ. μακαρόνια (σπαγγέτι ή λιγκουίνι) 2–3 κ.σ. ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 400 γρ. ντομάτα (φρέσκια τριμμένη ή κονκασέ) 1 χούφτα ελιές (Καλαμών ή μαύρες), σε φέτες 1 κ.σ. κάπαρη Αλάτι, πιπέρι Λίγος μαϊντανός ή βασιλικός ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βράζουμε τα μακαρόνια σε άφθονο αλατισμένο νερό μέχρι να γίνουν al dente, κρατώντας λίγο από το
Brad Pitt: Τα πρώτα πλάνα του από την Ύδρα, οι δηλώσεις και τα αυστηρά μέτρα ασφαλείας
Happy Day: Πρωί πρωί σήμερα 20/2 η κάμερα του Alpha και ο δημοσιογράφος Δημήτρης Σιδηρόπουλος εξασφάλισαν τα πρώτα πλάνα του Brad Pitt από την Ύδρα. Η Σταματίνα Τσιμτσιλή ενθουσιάστηκε όταν είδε τα πλάνα. Τα μέτρα ασφαλείας είναι πάρα πολύ αυστηρά και δύσκολα καταφέρνει κανείς να βρεθεί κοντά του καθώς γύρω του κινούνται πολλοί άνδρες. «Ευχαριστώ
Νίκος Μέλλος: Ποιος είναι ο ηθοποιός που έδωσε μάχη με τον καρκίνο – Οι ρόλοι και η σχέση με ηθοποιό
Μια συγκλονιστική αποκάλυψη έκανε πρόσφατα ο ηθοποιός Νίκος Μέλλος, ο οποίος αποκάλυψε τη μάχη του με τον καρκίνο.