Uncategorized

ΥΛΙΚΑ 2 Χ 250 γρ. Mezzelune Caprese, «Μιτσίδη» 2 μεγάλες γλυκιές, κόκκινες πιπεριές 1 κρεμμύδι, κόκκινο 2 σκελίδες σκόρδο 200 γρ. ντοματίνια (ή ντομάτες) 200 ml περαστή ντομάτα, Passata, «Μιτσίδη» ¼ κ. γ. πιπέρι, καγιέν 3 κ. σ. ελαιόλαδο Αλάτι και πιπέρι 2 κ.σ. φυλλαράκια βασιλικό 45 γρ. πινόλια (κουκουνάρι), καβουρδισμένα 1 κ.σ. πέστο βασιλικού

ΥΛΙΚΑ 500 γρ. Λιγκουίνι Μιτσίδη2οο γρ. καπνιστό σολομό, σε κυβάκια1 κ.σ. ελαιόλαδο1 βαζάκι Σάλτσα Αραμπιάτα Μιτσίδη1 χούφτα φρέσκο βασιλικό, ψιλοκομμένο150 γρ. κρέμα γάλακτοςΑλάτι, πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά και σοτάρουμε τον καπνιστό σολομό με λίγο πιπέρι για 1-2 λεπτά. Προσθέτουμε τη σάλτσα Αραμπιάτα και την κρέμα γάλακτος και σιγομαγειρεύουμε

Τι αναφέρουν δύο Έλληνες ειδικοί για το αδενοκαρκίνωμα πνεύμονα, με αφορμή τον Πάπα Λέοντα ΙΔ'. Η διάγνωση του Πάπα Λέοντος ΙΔ’ με αδενοκαρκίνωμα του πνεύμονα παρότι δεν υπήρξε ποτέ καπνιστής, είναι τρανή απόδειξη του γεγονότος ότι ο καρκίνος του πνεύμονα δεν προκαλείται μόνον από το κάπνισμα. Οι μη καπνιστές πάσχοντες από αυτόν, όμως, είναι μία

ΥΛΙΚΑ 1½ φλ. Κριθαράκι Μιτσίδη 10 baby καλαμάρια, σε ροδέλες 12 μεγάλες γαρίδες, καθαρισμένες 12 μύδια 1 φρέσκο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 κ.σ. ελαιόλαδο ½ φλ. κατεψυγμένο αρακά ½ φλ. κατεψυγμένο καλαμπόκι 1 κ.σ. Πάστα Ντομάτας Μιτσίδη 1 κ.γ. ρίγανη 1 κ.γ. καπνιστή πάπρικα Αλάτι, πιπέρι 1 φλ. λευκό κρασί 2 κ.σ. χυμό λεμονιού Για τον

ΥΛΙΚΑ 500 γρ. Καζαρέτσε Μιτσίδη 2 κύβους Ζωμό Λαχανικών Μιτσίδη 400 γρ. στήθος κοτόπουλο, σε κυβάκια 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 βαζάκι Σάλτσα Αλφρέντο Μιτσίδη 250 γρ. ρικότα Ξύσμα από 1 λεμόνι 3 κ.σ. χυμό λεμονιού 150 γρ. φρέσκο σπανάκι, χοντροκομμένο Αλάτι, πιπέρι ⅓ φλ. νερό από τα ζυμαρικά Παρμεζάνα, για γαρνίρισμα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε άφθονο ζεστό

Πρόσθεσε το Newsbeast στις προτεινόμενες πηγές σου στη Google Μια ιδιαίτερα συγκινητική στιγμή εκτυλίχθηκε στην εκπομπή «Πρώτος Καφές με τη Ζήνα», την Τετάρτη 14 Οκτωβρίου, όταν προβλήθηκε ένα αφιέρωμα στη ζωή του Χρήστου Χολίδη, με αναφορά και στον πρόσφατο θάνατο του πατέρα του. Ο τραγουδιστής δεν κατάφερε να συγκρατήσει τα δάκρυά του και, μόλις ολοκληρώθηκε

ΥΛΙΚΑ 500 γρ. Καζαρέτσε Μιτσίδη 2 μεγάλες μελιτζάνες, σε κυβάκια 1 βαζάκι Κόκκινη Πέστο Μιτσίδη ⅔ φλ. λευκό κρασί 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. ξηρό βασιλικό Φρέσκο βασιλικό, ψιλοκομμένο Αλάτι, πιπέρι Νερό από τα ζυμαρικά ΕΚΤΕΛΕΣΗ Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C. Απλώνουμε τις μελιτζάνες σε ένα ταψί, τις περιχύνουμε με το ελαιόλαδο και τις πασπαλίζουμε

ΥΛΙΚΑ 500 γρ. Ριγκατόνι Μιτσίδη 2 κύβους Ζωμό Λαχανικών Μιτσίδη 3 κολοκυθάκια, σε λεπτές λωρίδες 2 κ.σ. ελαιόλαδο 3 κ.σ. χυμό λεμονιού Ξύσμα από 1 λεμόνι Αλάτι, πιπέρι Παρμεζάνα, για γαρνίρισμα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε κατσαρόλα με άφθονο κοχλαστό νερό διαλύουμε τους κύβους ζωμού και βράζουμε τα ριγκατόνι σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας μέχρι να γίνουν

ΥΛΙΚΑ 500 γρ. Σπαγγέτι Μιτσίδη Για τους κεφτέδες: 500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 1 κ.γ. αποξηραμένη ρίγανη 1 κ.γ. αποξηραμένο βασιλικό 1 χούφτα φρέσκο βασιλικό, ψιλοκομμένο 3 κ.σ. φρυγανιά ¼ φλ. γάλα Αλάτι, πιπέρι ⅓ φλ. τριμμένη παρμεζάνα 1 αυγό Για τη σάλτσα ντομάτας: 1 φρέσκο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 κ.γ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. Πάστα Ντομάτας Μιτσίδη

ΥΛΙΚΑ 1½ φλ. Κριθαράκι Ολικής Άλεσης Μιτσίδη 1 κ.σ. ελαιόλαδο 30 ντοματίνια, ολόκληρα 1 κ.γ. ξηρή ρίγανη Αλάτι, πιπέρι ½ φλ. μαύρες ελιές, χωρίς κουκούτσι 150 γρ. φέτα, σε μικρά κυβάκια ½ φλ. λευκό κρασί 3 φλ. ζεστό νερό 1 κύβο Ζωμό Λαχανικών Μιτσίδη ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε ένα μεγάλο τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε τα

Προσθήκη του zappit.gr ως προτεινόμενη πηγή στην Google Καλεσμένος στην εκπομπή “Καλύτερα Αργά” ήταν τα μεσάνυχτα της Παρασκευής (9/10/2026) ο Θανάσης Τσαλταμπάσης. Ο ηθοποιός έδωσε μία εφ’ όλης της ύλης συνέντευξη στην Αθηναΐδα Νέγκα, μιλώντας για την απώλεια του πατέρα του, τη βοήθεια που πήρε μέσα από τη δουλειά του, καθώς και στην υπόθεση του

ΥΛΙΚΑ 500 γρ. Λινγκουίνι Μιτσίδη Νερό και αλάτι για βράσιμο 15 ml (1 κ.σ.) ελαιόλαδο ή σησαμέλαιο 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη 20 γρ. φρέσκο τζίντζερ, ψιλοτριμμένο 150 γρ. μανιτάρια, σε φέτες 150 γρ. καρότο, σε λωρίδες 150 γρ. κόκκινη πιπεριά, σε λωρίδες Για τη σάλτσα: 1 κ.γ. Σκόνη Λαχανικών Μιτσίδη 50 ml σόγια σος 20

ΥΛΙΚΑ • 250γρ τορτελίνι με τυρί Μιτσίδη• 500γρ κολοκυθάκια• 20γρ ελαιόλαδο• 60γρ φρέσκα κρεμμυδάκια• Φρέσκα φύλλα από διάφορα αρωματικά• Παρμεζάνα• 1 κύβο ζωμό λαχανικών Μιτσίδη ΕΚΤΕΛΕΣΗ Κόβετε τα κολοκυθάκια στα 4 και μετά σε κομματάκια. Τα βάζετε σε κατσαρόλα με κρύο νερό να τα μισοσκεπάζει. Ψήνετε σε μέτρια φωτιά, χωρίς να σκεπάζετε την κατσαρόλα, μέχρι

ΥΛΙΚΑ (για 6–8 άτομα) 1,5–2 κιλά φρέσκο ψάρι για σούπα (σκορπίνα, χάνος, ροφός, σφυρίδα ή άλλα πετρόψαρα) 3–4 πατάτες 2 καρότα ½ φλιτζάνι ρύζι γλασέ 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 ώριμες ντομάτες 2 κλωνάρια σέλινο 2 φύλλα δάφνης ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο Χυμός από 2–3 λεμόνια Αλάτι, κόκκοι μαύρου πιπεριού ΕΚΤΕΛΕΣΗ Καθαρίζουμε και πλένουμε καλά τα ψάρια.

Το σαβόρο είναι μια παραδοσιακή μέθοδος παρασκευής ψαριού, που συνδέεται με την ανάγκη συντήρησης του φαγητού πριν από την εποχή της ψύξης. Το ξίδι και τα αρωματικά, όπως το δεντρολίβανο και το σκόρδο, συμβάλλουν στη διατήρησή του, ενώ η χαρακτηριστική γλυκόξινη γεύση του συνδυάζει το ξίδι με σταφίδες. Η παρασκευή συναντάται σε διάφορες παραλλαγές στην

ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα) 800 γρ. βοδινό με κόκαλο 2 καρότα 2 πατάτες 1 μεγάλο κρεμμύδι 3 ώριμες ντομάτες 1 κλωνάρι σέλερι 1 φύλλο δάφνης ½ ματσάκι μαϊντανό 1-2 κ.σ. ξίδι Αλάτι, φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζουμε το βοδινό σε μεγάλη κατσαρόλα και προσθέτουμε τόσο κρύο νερό ώστε να καλύπτεται καλά. Αφήνουμε να πάρει βράση

ΥΛΙΚΑ • 500γρ μελιτζάνες• 125γρ κρεμμύδι• 40γρ ελαιόλαδο• 15γρ φυσική σκόνη λαχανικών Μιτσίδη• 250γρ ντοματίνια• 200γρ φέτα• 250γρ μακαρόνια τρικολόρ Μιτσίδη• Χοντροκοπανισμένο πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πλένετε τις μελιτζάνες και αφαιρείτε λίγο από τη βάση και το πάνω μέρος με το κοτσάνι. Κόβετε σε χοντρές φέτες και μετά σε κύβους. Βάζετε σε λεκάνη. Καθαρίζετε το κρεμμύδι, το

ΥΛΙΚΑ Για τη μαρινάδα: 8 σκελίδες σκόρδο 8 κλωνάρια φρέσκο δεντρολίβανο 100 ml ελαιόλαδο Αλάτι, φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι 50 γρ. μέλι 100 γρ. μουστάρδα Για το αρνάκι: 2 κιλά αρνάκι, μπούτι 8 καρότα 2 κιλά πατάτες baby 200 ml λευκό κρασί Χυμός από 2 λεμόνια ΕΚΤΕΛΕΣΗ Για τη μαρινάδα, πολτοποιούμε τις σκελίδες σκόρδου στο μπλέντερ.

ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα) 1 κιλό κολοκάσι 700 γρ. αρνί, σε μερίδες 4 μέτριες πατάτες 4 καρότα 1½ φλιτζάνι κόκκινο ξηρό κρασί ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 φύλλα δάφνης 1 κ.γ. αλεσμένο κόλιανδρο Αλάτι, φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι Χυμός από 1 λεμόνι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Κόβουμε το αρνί σε μέτριες μερίδες και το βάζουμε σε μπολ

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό χοιρινό, μπούτι ή κουτάλα 6 καρότα 6 πατάτες 8 μικρά κρεμμύδια 5 κλωνάρια θυμάρι 5 κλωνάρια ρίγανη 5 κλωνάρια δεντρολίβανο Μείγμα μπαχαρικών για κυνήγι ή χοιρινό Αλάτι 3 μικρά φύλλα δάφνης Ηλιέλαιο Νερό, όσο χρειαστεί ΕΚΤΕΛΕΣΗ Καθαρίζουμε τα καρότα και τα κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια. Πλένουμε καλά τις πατάτες, τις αφήνουμε με