Η νέα έρευνα για το ζιζανιοκτόνο γλυφοσάτη εγείρει σοβαρές ανησυχίες σχετικά με την ασφάλεια της χημικής ουσίας για τους ανθρώπους.
Ακόμα και η σύντομη επαφή με ένα κοινό ζιζανιοκτόνο μπορεί να προκαλέσει μόνιμη βλάβη στον εγκέφαλο, σύμφωνα με νέα έρευνα.
Η έρευνα, η οποία έγινε σε ποντίκια και δημοσιεύθηκε στο περιοδικό «Journal of Neuroinflammation», έδειξε ότι η γλυφοσάτη, η οποία είναι ένα κοινό ζιζανιοκτόνο που χρησιμοποιείται σε καλλιέργειες, μπορεί αν έχει μακροχρόνιες επιπτώσεις στην υγεία του εγκεφάλου.
Η ερευνητική ομάδα από το Πολιτειακό Πανεπιστήμιο της Αριζόνα και από το Ερευνητικό Ινστιτούτο Μεταφραστικής Γονιδιωματικής (Translational Genomics Research Institute), μέλος του ερευνητικού κέντρου City of Hope, δοκίμασε δύο επίπεδα έκθεσης ποντικιών στη γλυφοσάτη: μια υψηλή δόση και μια χαμηλότερη δόση που είναι κοντά στο όριο της τρέχουσας αποδεκτής δόσης στον άνθρωπο. Τα ποντίκια παρακολουθήθηκαν για ένα διάστημα έξι μηνών.
Οι ερευνητές εντόπισαν ότι τα ποντίκια που εκτέθηκαν στη γλυφοσάτη, ανέπτυξαν σημαντική φλεγμονή στον εγκέφαλο, η οποία σχετίζεται με νευροεκφυλιστικές ασθένειες, όπως η νόσος του Αλτσχάιμερ.
Ακόμα και η χαμηλότερη δόση, όπως επισημαίνουν οι ερευνητές, οδήγησε σε επιβλαβείς επιδράσεις στον εγκέφαλο των ποντικιών, ακόμα και αφότου έγινε διακοπή της έκθεσης για μήνες.
Η έκθεση ποντικιών στη γλυφοσάτη οδήγησε επίσης σε πρόωρο θάνατο και συμπεριφορές που μοιάζουν με άγχος.
Δείτε επίσης: 22 φυτοφάρμακα μπορεί να συνδέονται με τον καρκίνο του προστάτη
Ανησυχία για την ασφάλεια του φυτοφαρμάκου για τους ανθρώπους
Επιπλέον, η έρευνα έδειξε ότι ένα υποπροϊόν της γλυφοσάτης συσσωρεύτηκε στον εγκεφαλικό ιστό των ποντικιών και αυτό εγείρει σοβαρές ανησυχίες σχετικά με την ασφάλεια της χημικής ουσίας για τους ανθρώπους.
Τα ευρήματα της ομάδας βασίζονται σε προηγούμενη έρευνα του Πολιτειακού Πανεπιστημίου της Αριζόνα που καταδεικνύει μια σχέση μεταξύ της έκθεσης στη γλυφοσάτη και του αυξημένου κινδύνου για νευροεκφυλιστικές διαταραχές. Η προηγούμενη μελέτη έδειξε ότι το ζιζανιοκτόνο αυτό διασχίζει τον αιματοεγκεφαλικό φραγμό, ένα προστατευτικό στρώμα που συνήθως εμποδίζει την είσοδο δυνητικά επιβλαβών ουσιών στον εγκέφαλο, και φαίνεται να συμβάλλει στη νευροφλεγμονή και άλλες επιβλαβείς επιδράσεις στη νευρική λειτουργία.
Η Υπηρεσία Προστασίας του Περιβάλλοντος των ΗΠΑ θεωρεί ορισμένα επίπεδα γλυφοσάτης ασφαλή για την έκθεση του ανθρώπου, υποστηρίζοντας ότι η χημική ουσία απορροφάται ελάχιστα από τον οργανισμό και αποβάλλεται κυρίως αμετάβλητη. Ωστόσο, ο Διεθνής Οργανισμός Έρευνας για τον Καρκίνο κατατάσσει τη γλυφοσάτη ως «πιθανώς καρκινογόνα για τον άνθρωπο».
Δείτε επίσης: Φρούτα και λαχανικά: Το πλύσιμο δεν αρκεί για να φύγουν τα φυτοφάρμακα, δείχνει νέα έρευνα
Οι ερευνητές υπογραμμίζουν ότι πρόσφατες μελέτες, μεταξύ των οποίων και η παρούσα, μπορεί να εγείρουν ερωτήματα σχετικά με τα υφιστάμενα όρια ασφάλειας και το κατά πόσον η χρήση της γλυφοσάτης είναι τελικά ασφαλής. Επίσης, τονίζουν την ανάγκη για συνεχή επαγρύπνηση και εντατικότερη παρακολούθηση των νευρολογικών και άλλων μακροπρόθεσμων αρνητικών επιπτώσεων της γλυφοσάτης στην υγεία.
Φωτογραφία iStock
