admin
29949 POSTS
Exclusive articles:
3 από τις 5 περιπτώσεις καρκίνου του ήπατος μπορούν να προληφθούν – Δείτε με ποιους τρόπους
Ο καρκίνος του ήπατος, με περισσότερα από 800.000 θύματα ετησίως, συγκαταλέγεται στις πρώτες πέντε κοινές αιτίες θανάτου παγκοσμίως και η τρίτη κύρια αιτία θανάτου από καρκίνο. Όμως, σύμφωνα με μία μεγάλη ανάλυση που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό The Lancet, τρεις στις πέντε περιπτώσεις θα μπορούσαν να είχαν προληφθεί. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η πρόληψη μπορεί να επιτευχθεί
11 τροφές που μειώνουν τη φλεγμονή με φυσικό τρόπο
Η χρόνια φλεγμονή μπορεί να φθείρει τον οργανισμό σιωπηλά, μέχρι τα συμπτώματα να αρχίζουν να γίνονται ορατά επηρεάζοντας την καθημερινότητα. Αν και η φαρμακευτική αγωγή έχει τον ρόλο της, η διατροφή είναι ένα απλό και αποτελεσματικό σημείο εκκίνησης για τη διαχείριση της. Ορισμένα φυσικά συστατικά μπορούν να μειώσουν τη φλεγμονώδη αντίδραση του σώματος και να
Μακαρόνια του φούρνου
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ 450 γρ. μακαρόνια για παστίτσιο Για τον κιμά: 650 γρ. κιμά χοιρινό 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κ.σ. ελαιόλαδο 3/4 φλ. κόκκινο κρασί 1 φλ. ντοματοχυμό 1 κ.γ. δυόσμο ξερό 1 κ.γ. ρίγανη 1 κ.γ. κανέλα 1 ζωμό λαχανικών 1 χούφτα μαϊντανό ψιλοκομμένο Αλάτι, πιπέρι Για τη σάλτσα μπεσαμέλ: 6 κ.σ. ανάλατο
Γεμιστές πολύχρωμες πιπεριές
Ένα πιάτο γεμάτο χρώματα κι αρώματα. Η γλυκάδα της πιπεριάς σε συνδυασμό με τον αρωματικό κιμά μπορεί να αποδειχθεί εξαιρετικά… εθιστική! Την ίδια γέμιση μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε και σε κολοκυθάκια, μελιτζάνες ή ντομάτες. Υλικά 6-8 πιπεριές (πράσινες, κόκκινες, κίτρινες) ½ κιλό κιμάς αρνίσιος 4 +2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο
Breaking
Πώς τα αντιβιοτικά αλλάζουν το μικροβίωμα του εντέρου – Επιπτώσεις που μπορεί να διαρκούν έως 8 χρόνια
Μελέτη στο Nature Medicine δείχνει ότι ακόμη και μία μόνο αγωγή με αντιβιοτικά, μπορεί να αφήσει μακροχρόνιο «αποτύπωμα» στα βακτήρια του εντέρου Οι θεραπείες με αντιβιοτικά ενδέχεται να επηρεάζουν το εντερικό μικροβίωμα για πολλά χρόνια μετά τη λήψη τους. Αυτό διαπιστώνει διεθνής επιστημονική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Nature Medicine και εξετάζει πώς η προηγούμενη
Η κλιματική αλλαγή «σκοτώνει» τα αρσενικά έμβρυα; – Τι δείχνει νέα μελέτη
Η έκθεση σε θερμοκρασίες άνω των 20°C φαίνεται να αυξάνει τη θνησιμότητα των αρσενικών εμβρύων, στα πρώτα στάδια της κύησης, μεταβάλλοντας την αναλογία φύλου στις γεννήσεις. Η αύξηση της θερμοκρασίας, η οποία σχετίζεται με την κλιματική αλλαγή, ενδέχεται να επηρεάζει ακόμη και την αναλογία των γεννήσεων μεταξύ αγοριών και κοριτσιών. Νέα επιστημονική μελέτη δείχνει ότι όταν η
Κεφτεδάκια με άσπρη σάλτσα βελουτέ
Main Dish Of Meatballs With Mushrooms Served In Creamy Cheese Sa Κεφτεδάκια με άσπρη σάλτσα βελουτέ 4 άτομα / 15’ ετοιμασία / 40’ χρόνος ψησίματος / ΕΥΚΟΛΟ Υλικά Για τα κεφτεδάκια 1 κιλό κιμά κοτόπουλο 1 κουταλάκι εστραγκόν 2 πρέζες δυόσμο 2 πρέζες κανέλα αλεσμένη 1/3 κουταλάκι πάπρικα γλυκιά Αλάτι πιπέρι Αλεύρι για το πανάρισμα
Νηστίσιμο τσουρέκι με χαλβά
Υλικά 500 γρ. αλεύρι φαρίνα 1/2 κουταλάκι τσαγιού αλάτι 1/4 κουταλάκι τσαγιού μαστίχα Ξύσμα κιτρόμηλο ή πορτοκάλι 50 γρ. ζάχαρη 50 γρ. λάδι 25 γρ. νωπή ή 11 γρ. ξηρή μαγιά 250 γρ. νερό Για τη γέμιση: 200 γρ. απλό χαλβά βανίλιας 150 γρ. μαρμελάδα κιτρόμηλο (ή άλλη μαρμελάδα της επιλογής μας) ΕΚΤΕΛΕΣΗ Κοπανίζουμε τη