Η μελέτη θέτει ένα νέο ερευνητικό ερώτημα: αν η συνολική διατροφή και η πρόσληψη αντιοξειδωτικών μπορούν να επηρεάσουν το βιολογικό περιβάλλον μέσα στο οποίο μια επίμονη λοίμωξη HPV εξελίσσεται ή όχι σε καρκίνο.
Μια νέα μελέτη φέρνει τη διατροφή στο προσκήνιο ως έναν πιθανό παράγοντα που μπορεί να επηρεάζει την πορεία προς τον καρκίνο του τραχήλου της μήτρας. Οι γυναίκες με τη μεγαλύτερη συνολική πρόσληψη αντιοξειδωτικών είχαν 55,8% χαμηλότερη συχνότητα καρκίνου τραχήλου μήτρας σε σύγκριση με εκείνες που είχαν τη μικρότερη πρόσληψη.
Η μελέτη, που δημοσιεύθηκε στις 19 Αυγούστου 2026 στο International Journal of Gynecology & Obstetrics, βασίστηκε σε στοιχεία της αμερικανικής National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) από το 2003 έως το 2018. Οι ερευνητές ανέλυσαν δεδομένα από 1.044 γυναίκες: 174 είχαν αναφέρει ιστορικό καρκίνου τραχήλου μήτρας και 870 αποτέλεσαν την ομάδα σύγκρισης.
Δεν εξέτασαν μία βιταμίνη, αλλά το σύνολο της διατροφής
Αντί να μελετήσουν μία βιταμίνη ή ένα τρόφιμο ξεχωριστά, οι ερευνητές χρησιμοποίησαν τον Composite Dietary Antioxidant Index (CDAI), έναν δείκτη που αποτυπώνει τη συνολική πρόσληψη έξι αντιοξειδωτικών συστατικών: βιταμινών Α, C και Ε, καροτενοειδών, ψευδαργύρου και σεληνίου.
Κάθε αύξηση κατά μία μονάδα στον συγκεκριμένο δείκτη συνδέθηκε με 11,4% χαμηλότερη συχνότητα της νόσου. Η μεγαλύτερη διαφορά καταγράφηκε μεταξύ των δύο άκρων: οι γυναίκες με τις υψηλότερες τιμές CDAI είχαν 55,8% χαμηλότερη συχνότητα καρκίνου τραχήλου μήτρας από εκείνες με τις χαμηλότερες, ακόμη και όταν οι ερευνητές συνυπολόγισαν άλλους παράγοντες.
Τα συγκεκριμένα θρεπτικά συστατικά βρίσκονται σε διαφορετικά τρόφιμα.
- Φρούτα και λαχανικά προσφέρουν βιταμίνη C και καροτενοειδή,
- Ξηροί καρποί, σπόροι, όσπρια και δημητριακά ολικής άλεσης μπορούν να συμβάλλουν στην πρόσληψη βιταμίνης Ε, ψευδαργύρου και σεληνίου.
Η μελέτη, ωστόσο, δεν εντόπισε κάποιο συγκεκριμένο «προστατευτικό» τρόφιμο ούτε προτείνει κάποια ειδική δίαιτα.
Καρκίνος τραχήλου μήτρας – Πώς μπορεί να συνδέονται αντιοξειδωτικά και HPV
Ο βασικός παράγοντας πίσω από τον καρκίνο του τραχήλου της μήτρας παραμένει ο HPV. Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας, σχεδόν όλες οι περιπτώσεις συνδέονται με επίμονη λοίμωξη από τύπους HPV υψηλού κινδύνου. Οι περισσότερες λοιμώξεις υποχωρούν από μόνες τους. Όταν όμως ο ιός παραμένει για χρόνια, μπορεί να προκαλέσει κυτταρικές αλλοιώσεις που σταδιακά εξελίσσονται σε καρκίνο.
Ένας πιθανός κρίκος στη σύνδεση με τη διατροφή είναι το οξειδωτικό στρες. Πρόκειται για κατάσταση κατά την οποία δημιουργούνται περισσότερα δραστικά μόρια οξυγόνου από όσα μπορεί να εξουδετερώσει ο οργανισμός, με αποτέλεσμα να μπορούν να προκληθούν βλάβες στο DNA και στα κύτταρα.
Τα αντιοξειδωτικά βοηθούν στην εξουδετέρωση αυτών των μορίων, ενώ αρκετά από τα θρεπτικά συστατικά που εξετάστηκαν συμμετέχουν και στη φυσιολογική λειτουργία του ανοσοποιητικού.
Τι δεν αποδεικνύει η μελέτη
Το αποτέλεσμα είναι εντυπωσιακό, αλλά δεν δείχνει αιτία κια αποτέλεσμα. Δηλαδή δεν αποδεικνύει ότι τα αντιοξειδωτικά προλαμβάνουν τον καρκίνο. Πρόκειται για διατομεακή μελέτη, στην οποία η διατροφή και το ιστορικό της νόσου εξετάστηκαν την ίδια περίοδο.
Επιπλέον, η πρόσληψη τροφής βασίστηκε σε καταγραφή 24 ωρών, ενώ το ιστορικό καρκίνου δηλώθηκε από τις ίδιες τις γυναίκες. Δεν μπορεί επίσης να αποκλειστεί ότι ορισμένες συμμετέχουσες άλλαξαν τη διατροφή τους μετά τη διάγνωση.
Γι’ αυτό και το νέο εύρημα δεν αλλάζει τους βασικούς τρόπους πρόληψης. Ο εμβολιασμός κατά του HPV και ο τακτικός προσυμπτωματικός έλεγχος παραμένουν οι βασικοί πυλώνες πρόληψης του καρκίνου τραχήλου μήτρας, σύμφωνα με τις οδηγίες του ΠΟΥ.
Η μελέτη ανοίγει, όμως, ένα νέο ερευνητικό ερώτημα: αν η συνολική διατροφή και η πρόσληψη αντιοξειδωτικών μπορούν να επηρεάσουν το βιολογικό περιβάλλον μέσα στο οποίο μια επίμονη λοίμωξη HPV εξελίσσεται – ή όχι – σε καρκίνο.
Φωτογραφία: istock
