«Η Βέφα Αλεξιάδου ήταν μια γυναίκα που δεν λύγιζε ποτέ» – Η Ζήνα Κουτσελίνη μιλά για τη δική της Βέφα

Date:

«Η Βέφα Αλεξιάδου ήταν πάντα ξεχωριστή και πολύ δυναμική» είναι η πρώτη κουβέντα της δημοσιογράφου και παρουσιάστριας Ζήνας Κουτσελίνη, όταν της ζητήσαμε να μας μιλήσει για εκείνην.

H γνωστή τηλεοπτική μαγείρισσα άφησε την τελευταία της πνοή τα ξημερώματα της Δευτέρας, σε ηλικία 91 ετών.

Λίγη ώρα μετά το πέρας της εκπομπής «Αλήθειες με τη Ζήνα», η δημοσιογράφος μίλησε αποκλειστικά στο Newsbeast για τη δική της Βέφα και για το πώς συμπορεύθηκαν μαζί στα τηλεοπτικά πλατό.

  • Θα θέλαμε να μας σκιαγράφησετε την προσωπικότητα της Βέφας Αλεξιάδου

«Η Βέφα ήταν μια παρά πολύ δυναμική γυναίκα. Δεν το έβαζε ποτέ κάτω και πάντα έβρισκε τον τρόπο να πετύχει το όνειρό της και τον κάθε στόχο που έβαζε, κάθε φορά. Η απώλεια του συζύγου της ήταν το πρώτο βαρύ πένθος για εκείνην και την οικογένειά της και ακολούθησαν και οι θάνατοι των κοριτσιών της. Από τότε η Βέφα “βυθίστηκε” στο πένθος, αλλά πάντα με τον δικό της τρόπο. Δεν επέτρεψε ποτέ στον εαυτό της να “λυγίσει”, να “πέσει” σε δημόσια θέα. Το κρατούσε αυτό για τη στιγμή που έκλειναν τα φώτα και βρισκόταν στο σπίτι της.

Η Βέφα μέχρι και το τέλος της ζωής ήταν ενεργή και ήθελε πάντα να μαγειρεύει για τους φίλους. Να κάνει -τέτοιες μέρες- τα μελομακάρονα και τους κουραμπιέδες και να διδάσκει τις ελληνίδες νοικοκυρές πώς μπορούν να τα πετύχουν σωστά!».

  • Από τη συνεργασία που είχατε, σας είχε ποτέ εκμυστηρευτεί ή δηλώσει κάποια αγωνία της ή άγχος δεδομένου ότι η μαγειρική είναι μια χρονοβόρα διαδικασία, εν αντιθέσει με τον τηλεοπτικό χρόνο;

«Η Βέφα ήξερε παρά πολύ καλά τη δουλειά της και ήθελε τον χρόνο στην τηλεόραση για τη μαγειρική και μόνο! Δηλαδή, αν της έλεγες, για παράδειγμα, να κάνει κάτι σε οκτώ λεπτά, μπορεί να σου έλεγε ότι μέσα σε οκτώ λεπτά δεν θα προλάβω να το ολοκληρώσω και θέλω τα δεκαπέντε λεπτά. Και αν τυχόν δεν της έδινες τα δεκαπέντε, έβρισκε τον τρόπο να τα διεκδικήσει και στο τέλος της ημέρας να εχει πάρει τα δεκαπέντε λεπτά που αναζητούσε αρχικά προκειμένου η μαγειρική της να γίνει σωστά. Ήταν ένας άνθρωπος που έφερνε τεράστια νούμερα τηλεθέασης απ’ όπου και αν πέρασε, είτε ήταν στην εκπομπή της Ρούλας Κορομηλά είτε αργότερα στην εκπομπή της Ελένης Μενεγάκη, στον “Πρωινό Καφέ” εννοώ, αργότερα στο Mega, όταν έκανε τη δική της εκπομπή και μετά όταν ήρθε στο Alter, όπου ήμουν εγώ. Πάντα έκανε επιτυχία και προσπαθούσε παρά πολύ να “βγάλει” στη μαγειρική τηλεοπτικά και την κόρη της, την Αλεξία. Πολλές φορές, μάλιστα, ερχόντουσαν και μαζί για να μαγειρέψουν μπροστά στις κάμερες».

  • Θα θέλαμε να μας αναφέρετε κάποια ανάμνησή σας, κάποιο περιστατικό από την κοινή σας παρουσία στο Alter

«Ήταν πολλά τα περιστατικά με τη Βέφα και οι αναμνήσεις από αυτή την πολύ ξεχωριστή γυναίκα. Θυμάμαι παρά πολύ καλά, όταν η Βέφα έμπαινε στην τηλεοπτική κουζίνα, δεν ήθελε από κανέναν να την απασχολεί και να την μπερδεύει. Ήθελε να κάνει τη μαγειρική, όπως μόνο εκείνη ήξερε, προκειμένου να μεταφέρει σωστά στους τηλεθεατές τις μαγειρικές της γνώσεις και την εμπειρία της. Θυμάμαι ότι πολλές φορές ερχόταν ο σύζυγός της, ο Κώστας, με τα κουζινικά της και τη βοηθούσε προκειμένου η Βέφα να βγει μπροστά και να κάνει σωστά την εκάστοτε συνταγή.

Αυτό ήταν μια εικόνα πολύ τρυφερή και συνάμα μια εικόνα, για εμάς τους ανθρώπους που εργαζόμασταν πίσω από τις κάμερες, πολύ ενδιαφέρουσα. Αν θα μπορούσαμε να τη δείξουμε μπροστά στον τηλεοπτικό φακό, σίγουρα θα είχε πολύ ενδιαφέρον, γιατι έβλεπες έναν άνδρα του διαμετρήματος του Κώστα της, ο οποίος ουσιαστικά ήταν ο βοηθός της, να την κοιτά πάντα στα μάτια και να εκτελεί ό,τι του ζητούσε. Αυτό είναι ένα πράγμα που δεν θα ξεχάσω ποτέ! Και μετά, αυτό που θα θυμάμαι πάντα ήταν η υπερηφάνεια της Βέφας, όταν έβλεπε την κόρη της, την Αλεξία, να μαγειρεύει μαζί της τηλεοπτικά! Γιατί η Βέφα ήθελε η Αλέξια να ακολουθήσει την πορεία της».

[penci_related_posts title=”ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ:” number=”8″ style=”grid” align=”none” displayby=”cat” orderby=”random”]

Share post:

Subscribe

Popular

More like this
Related

ΕΟΔΥ για γρίπη των πτηνών: Δωρεάν εμβολιασμός για τους εργαζομένους υψηλού κινδύνου

Καταγράφονται κρούσματα σε άγρια και εκτρεφόμενα πτηνά στην Ευρώπη, ακόμα και σε γειτονικές στην Ελλάδα χώρες. Αυξημένη δραστηριότητα έχει η γρίπη των πτηνών στην Ευρώπη, με πολλά κρούσματα να καταγράφονται σε άγρια και σε εκτρεφόμενα πτηνά σε πολλές χώρες, ακόμα και κοντά στα ελληνικά σύνορα. Όπως αναφέρει η Ευρωπαϊκή Επιτροπή, μόνο στα άγρια πτηνά της

Πνευμονία: Μια υπαρκτή απειλή για εκατομμύρια ανθρώπους παγκοσμίως – Τι συμβουλεύει Πνευμονολόγος

Τα ύποπτα συμπτώματα, οι ομάδες υψηλού κινδύνου, η σημασία του εμβολιασμού και η απειλή της μικροβιακής αντοχής. Η πνευμονία δεν είναι μια λοίμωξη που πρέπει να υποτιμούμε. Κάθε χρόνο προκαλεί εκατομμύρια θανάτους παγκοσμίως, με τα μικρά παιδιά, τους ηλικιωμένους και τα άτομα με χρόνια νοσήματα να διατρέχουν τον μεγαλύτερο κίνδυνο σοβαρών επιπλοκών. Η 12η Νοεμβρίου

Γυμναστική: Ξεκινάμε με ενθουσιασμό και μετά εγκαταλείπουμε – Ίσως να μην είναι μόνο θέμα πειθαρχίας

Η συνέπεια στη γυμναστική επιτυγχάνεται με μικρούς, ρεαλιστικούς στόχους και δραστηριότητες που μας ευχαριστούν. Αν και γνωρίζουμε ότι η γυμναστική ωφελεί την υγεία και βελτιώνει τη διάθεση, η διατήρηση μιας σταθερής ρουτίνας άσκησης δεν είναι πάντα εύκολη υπόθεση. Πολλοί ξεκινούν με ενθουσιασμό, αλλά εγκαταλείπουν λίγες εβδομάδες αργότερα. Γιατί συμβαίνει αυτό και πώς μπορούμε να διατηρήσουμε το

ECDC: Ευρωπαϊκή πλατφόρμα για την ανίχνευση απειλών κατά της δημόσιας υγείας – Συμμετέχει και η Ελλάδα

Εννέα χώρες της Ευρώπης, μεταξύ των οποίων και η Ελλάδα, συμμετέχουν στην πρώτη πιλοτική φάση. Ένα σημαντικό βήμα για την ενίσχυση της ευρωπαϊκής επιδημιολογικής επιτήρησης πραγματοποιείται με την ανάπτυξη της Epi+, μιας νέας ψηφιακής πλατφόρμας που αποσκοπεί στην έγκαιρη αναγνώριση, αξιολόγηση και αντιμετώπιση αναδυόμενων απειλών για τη δημόσια υγεία. Η πλατφόρμα αναπτύχθηκε από το Ευρωπαϊκό Κέντρο

Καρκίνος του προστάτη: Ποιοι παράγοντες αυξάνουν τον κίνδυνο, σύμφωνα με τον ΕΟΔΥ

Ο Νοέμβριος έχει καθιερωθεί διεθνώς ως ο μήνας ευαισθητοποίησης για την ανδρική υγεία (Movember). Ο καρκίνος του προστάτη είναι η συχνότερη κακοήθης νόσος στους άνδρες, αλλά έχει εξαιρετική πρόγνωση όταν διαγιγνώσκεται νωρίς. Αρκεί να υποβάλλονται οι άνδρες σε μέτρηση του ειδικού προστατικού αντιγόνου (PSA) στο αίμα. Σύμφωνα με τα πιο πρόσφατα στοιχεία του Παγκόσμιου Παρατηρητηρίου

12 προειδοποιητικά σημάδια που πρέπει να σας οδηγήσουν στον ΩΡΛ

Ποια συμπτώματα δεν πρέπει να υποτιμώνται, καθώς ενδέχεται να αποτελούν ενδείξεις σοβαρότερων παθήσεων. Τα προβλήματα στα αυτιά, τη μύτη και τον λαιμό είναι ιδιαίτερα συχνά και τις περισσότερες φορές οφείλονται σε απλές λοιμώξεις ή παροδικές διαταραχές. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένα συμπτώματα που δεν πρέπει να υποτιμώνται, καθώς ενδέχεται να αποτελούν ενδείξεις σοβαρότερων παθήσεων, ακόμη και κακοήθειας.

Ιλαρά: Η σοβαρή επιπλοκή που μπορεί να αποδυναμώσει το ανοσοποιητικό για χρόνια

Η ιλαρά δεν είναι μια αθώα παιδική ασθένεια, ούτε επηρεάζει μόνο το αναπνευστικό σύστημα. Η ιλαρά είναι μια από τις πιο μεταδοτικές ιογενείς λοιμώξεις. Ο ιός μεταδίδεται με την άμεση επαφή και μέσω του αέρα. Τα πιο χαρακτηριστικά συμπτώματα της νόσου είναι ο υψηλός πυρετός και τα δερματικά εξανθήματα. Αυτό όμως που δεν γνωρίζουν πολλοί είναι

Είστε πάνω από 60 και κάνετε ασκήσεις με βάρη; Η αλλαγή στην τεχνική που χαρίζει δύναμη και ανεξαρτησία

FITNESS Νέα επιστημονικά δεδομένα αναδεικνύουν τα οφέλη της ταχύτερης εκτέλεσης ασκήσεων με βάρη για τη βελτίωση της δύναμης και της κινητικότητας μετά τα 60 Όταν σκεφτόμαστε την άσκηση με βάρη σε μεγαλύτερη ηλικία, συνήθως φανταζόμαστε αργές, προσεκτικές και απόλυτα ελεγχόμενες κινήσεις. Αυτή είναι και η συμβουλή που δίνεται συχνά στους 60άρηδες: Να αποφεύγουν τις απότομες

Γαστρεντερίτιδα στην Ελασσόνα: Μυστήριο πώς μολύνθηκαν εκατοντάδες άνθρωποι – Τι αναφέρει ο ΕΟΔΥ

Δύο ασθενείς εισήχθησαν για νοσηλεία στο Γενικό Νοσοκομείο Λάρισας. Εκατοντάδες άλλοι χρειάσθηκαν βραχεία νοσηλεία. Μυστήριο εξακολουθεί να καλύπτει την έξαρση που παρουσίασε η γαστρεντερίτιδα στην Ελασσόνα. Παρότι έχουν περάσει πέντε μέρες, δεν έχει ακόμα βρεθεί η πηγή της νόσησης εκατοντάδων ανθρώπων, οι οποίοι απευθύνθηκαν στους γιατρούς με έντονα συμπτώματα. Σύμφωνα με πληροφορίες του iatropedia.gr, η

Αλλεργία στα οστρακοειδή: Πώς να αναγνωρίσετε τα σημάδια εγκαίρως – Τα καθημερινά μέτρα προστασίας

Από τα πρώτα ύποπτα συμπτώματα μέχρι την αναφυλαξία. Όσα πρέπει να γνωρίζετε για τη διάγνωση, την αντιμετώπιση και την ασφαλή αποφυγή. Η αλλεργία στα οστρακοειδή αποτελεί μία από τις συχνότερες τροφικές αλλεργίες στους ενήλικες. Επηρεάζει περίπου το 7% του ενήλικου πληθυσμού και λίγο περισσότερο από το 1% των παιδιών. Τα οστρακοειδή διακρίνονται σε δύο βασικές

Long COVID: Οι 3 στους 4 πάσχοντες έχουν ακόμα συμπτώματα 3 χρόνια αργότερα

Τι έδειξε μελέτη σε περισσότερους από 1.000 εθελοντές με επίμονα συμπτώματα μετά την COVID-19. Πιο επίμονη απ’ ό,τι πίστευαν έως τώρα οι ειδικοί αποδεικνύεται η long COVID, η οποία εκδηλώνεται μετά την αρχική λοίμωξη από τον κορωνοϊό SARS-CoV2 και πλήττει την ποιότητα ζωής και την καθημερινότητα των πασχόντων. Νέα μελέτη αποκαλύπτει ότι στα τρία χρόνια