Οι μαλακές μπάρες πρωτεΐνης αποτελούν μια εξαιρετική επιλογή για όλες τις ώρες της ημέρας!
Είναι ιδανικές για:
- Πρωινό : Ένα θρεπτικό ξεκίνημα για να γεμίσετε ενέργεια.
- Σνακ για το σχολείο : Πλούσιες σε πρωτεΐνη και φυτικές ίνες, αποτελούν τέλειο σνακ για παιδιά.
- Ενδιάμεσο γεύμα : Ιδανικό για όσους θέλουν ένα υγιεινό σνακ στο γραφείο ή στο σπίτι.
- Προπόνηση : Οι μπάρες αυτές προσφέρουν ενέργεια και πρωτεΐνη για πριν ή μετά την άσκηση.
- Γλυκό : Με τη φυσική γλυκά από τους χουρμάδες και τα κομματάκια σοκολάτας, ικανοποιούν την ανάγκη για κάτι γλυκό χωρίς ενοχές.
Οφέλη της Συνταγής
- Πλούσια σε πρωτεΐνη : Κάθε μπάρα (50 γρ.) παρέχει 12 γρ. πρωτεΐνης, συμβάλλοντας στη μυϊκή αποκατάσταση και την ενίσχυση του οργανισμού.
- Ενέργεια με φυσικό τρόπο : Οι χουρμάδες και οι σπόροι chia παρέχουν βιταμίνες, φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά.
- Υγιεινά λιπαρά : Το ταχίνι και τα φουντούκια προσφέρουν καλά λιπαρά που υποστηρίζουν την υγεία της καρδιάς και του εγκεφάλου.
- Χαμηλά σε επεξεργασμένη ζάχαρη : Η γλυκύτητα προέρχεται από φυσικά συστατικά, όπως οι χουρμάδες και τα κομματάκια σοκολάτας.
- Χορτοφαγική επιλογή : Χωρίς ζωικά προϊόντα, εστιατόρια για vegans και όσους προτιμούν φυτική διατροφή.
Πρόταση σερβιρίσματος
- Με φυτικό γάλα ή καφέ για ένα πλήρες πρωινό.
- Με φρούτα για ένα δροσιστικό απογευματινό σνακ.
- Στη βόλτα ή το ταξίδι ως πρακτική, θρεπτική λύση.
Αυτή η συνταγή είναι εύκολη, θρεπτική και μπορεί να προσαρμοστεί ανάλογα με τις γεύσεις και τις ανάγκες σας! Καλή απόλαυση!
Μαλακές μπάρες πρωτεΐνης
12 γρ πρωτεΐνης ανά μερίδα (50γρ)
1 και 1/2 κούπα βρώμη
1 κούπα ταχίνι dr plus (αν θέλετε μπορεί να μπει και με γεύση κακάο φυσικά για ακόμα πιο σοκολατένια γεύση)
180 γρ χουρμάδες
1 φλιτζάνι γάλα φυτικό
3κ.σ.κακάο
3 κ. σ. Κομματάκια μαύρη σοκολάτα
3/4 κούπας πρωτεΐνη φυτική ρυζιού (amino.animo)
Σπόρους chia 3.κ.σ.
Φουντούκια όσα θέλετε για το πασπάλισμα
Ξεκινάμε βάζοντας τους χουρμάδες μας σε καυτό νερό αφήνοντας τους να μουλιάσουν 15 λεπτά. Έπειτα τους χτυπάμε στο μπλέντερ μαζί με φλιτζάνι τσαγιού από το νεράκι τους και προσθέτουμε μέσα και το φυτικό ρόφημα.
Σένα σκεύος βάζουμε το υγρό αυτό μίγμα με τους χουρμάδες και το ρόφημα και προσθέτουμε το ταχίνι, και έπειτα τα στερεά μας υλικά τη βρώμη, την σκόνη πρωτεΐνης, το κακάο και τους σπόρους και τέλος τα κομματάκια μαύρης σοκολάτας. Βάζουμε σένα ταψάκι πλατύ για να απλωθεί καλά η ζύμη μας δεν θέλουμε μικρή φόρμα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° για περίπου 35 λεπτά.
Καλή απόλαυση 
Από την Διατροφολόγο, Σύλλα Παντελίδη
- Μαλακές Μπάρες Πρωτεΐνης: Θρεπτική και Υγιεινή Επιλογή - Diatrofi.gr.