Διατροφικές διαταραχές: H σημασία της εκπαίδευσης των γονιών παιδιών και εφήβων στην αντιμετώπισή τους

Date:

Μετά την περίοδο του lockdown λόγω της πανδημίας καταγράφηκε τεράστια αύξηση στον αριθμό των εφήβων 15 – 19 ετών που νοσούν από διατροφικές διαταραχές.

Η σημασία της εμπλοκής της οικογένειας και της συνεργασίας επιστημόνων διαφόρων ειδικοτήτων στη διαδικασία θεραπείας για τις διατροφικές διαταραχές παιδιών και εφήβων θα αναδειχθεί σε ημερίδα για γονείς, επαγγελματίες υγείας και εκπαιδευτικούς, που διοργανώνουν το Σάββατο 1 Φεβρουαρίου, στη Θεσσαλονίκη, το Τμήμα Συμβουλευτικής & Ψυχολογικών Υπηρεσιών του Κολλεγίου Ανατόλια σε συνεργασία με το Ελληνικό Κέντρο Διατροφικών Διαταραχών.

Στην ημερίδα με θέμα «Διατροφικές Διαταραχές: Σύγχρονες Προσεγγίσεις σε Παιδιά και Εφήβους» ιδιαίτερη αναφορά θα γίνει στο νέο θεραπευτικό πρωτόκολλο TBT-S (Temperament Based Treatment by Supports), που λαμβάνει υπόψη την ιδιοσυγκρασία του ατόμου, και ασθενείς και γονείς θα καταθέσουν τις μαρτυρίες τους από την πορεία προς την ανάρρωση.

«Η διατροφική διαταραχή (ΔΔ) είναι πολυπαραγοντική νόσος, η οποία οφείλεται σε αλληλεπίδραση γονιδίων και περιβάλλοντος», δήλωσε στο ΑΠΕ-ΜΠΕ η διευθύντρια και ιδρύτρια του Ελληνικού Κέντρου Διατροφικών Διαταραχών, πιστοποιημένη εκπαιδεύτρια του πρωτόκολλου (TBT-S) για τη Νότια Ευρώπη, δρ. Μαρία Τσιάκα.

Ο ρόλος της οικογένειας και το διαδίκτυο

«Η οικογένεια δεν προκαλεί διατροφικές διαταραχές. Αν μία οικογένεια έχει κουλτούρα δίαιτας ή υπερφαγίας ή έχει πολύ κακή σχέση με την τροφή, ή οι ίδιοι οι γονείς έχουν Διατροφική Διαταραχή, προφανώς αυτό αφήνει αποτύπωμα. Όμως οι έφηβοι και τα παιδιά έχουν ευρεία πρόσβαση στο διαδίκτυο και οι πλατφόρμες κοινωνικής δικτύωσης έχουν προκαλέσει πολύ μεγάλη ζημία, επειδή προωθούν πρότυπα σώματος και διατροφικά που είναι τελείως έξω από την πραγματικότητα», διευκρίνισε η κ. Τσιάκα, επισημαίνοντας ότι ένα παιδί 11 ετών δεν έχει την αντίληψη να μπορεί να φιλτράρει αυτό που βλέπει.

Δείτε επίσης: Παιδική παχυσαρκία: Οι κίνδυνοι για την υγεία και τι μπορούμε να κάνουμε για να την προλάβουμε

Το θεραπευτικό πρωτόκολλο (TBT-S) που δημιουργήθηκε στο Πανεπιστήμιο του Σαν Ντιέγκο στην Καλιφόρνια των ΗΠΑ βασίζεται στη Νευροβιολογία και στα Ιδιοσυγκρασιακά Χαρακτηριστικά Προσωπικότητας (Traits) των ατόμων με Διατροφικές Διαταραχές, με την άμεση εμπλοκή και εκπαίδευση του οικογενειακού -κοινωνικού περιβάλλοντος.

«Τα παιδιά που έχουν ευαλωτότητα σε Διατροφικές Διαταραχές έχουν πολλές φορές ιδιοσυγκρασιακά χαρακτηριστικά, το άγχος, την τελειοθηρία, έχουν υψηλές επιδόσεις αθλητικές ή ακαδημαϊκές, ή έχουν παρόρμηση. Αν τα παιδιά αυτά υποσιτιστούν αυτομάτως επηρεάζονται τα νευρωνικά κυκλώματα του εγκεφάλου τους. Ένα παιδί που είναι τελειοθηρικό το πιο πιθανό είναι ότι θα προσπαθήσει να αποκτήσει μια τέλεια ανορεξία», ανέφερε η κ. Τσιάκα.

«Αν έχει δομή, είναι πάρα πολύ συνεπές, έχει ρουτίνες, θα φτιάξει δομή, ρουτίνα πάνω στην ανορεξία, γιατί αυτό είναι το ιδιοσυγκρασιακό του. Αν νοσήσει, θα έχει μία τέλεια ανορεξία, άρα θα στραφεί προς την αρνητική πλευρά, το ιδιοσυγκρασιακό θα γίνει μη παραγωγικό», σημείωσε.

«Το ίδιο και στην παρόρμηση ένα παιδί που έχει παρόρμηση μπορεί να παίρνει πρωτοβουλίες, να θέλει να είναι αυτόνομο, όμως η αρνητική πλευρά της παρόρμησης στις διατροφικές διαταραχές εκδηλώνεται με υπερφαγία», συμπλήρωσε. «Οι συμπεριφορές και τα συμπτώματα των διατροφικών διαταραχών είναι άρρηκτα συνδεδεμένα με αυτό που είμαστε».

Το θεραπευτικό πρωτόκολλο TBT-S, σύμφωνα με την κ. Τσιάκα, υποστηρίζει ότι τα συμπτώματα των Διατροφικών Διαταραχών μπορούν να ελαχιστοποιηθούν ή να εξαλειφθούν, ανακατευθύνοντας χαρακτηριστικά, όπως η τελειομανία, η παρορμητικότητα προς όφελος της ανάρρωσης, δηλαδή, μετατρέποντάς τα από καταστροφικά σε παραγωγικά.

Δείτε επίσης: Παχυσαρκία: Η καλή ψυχική υγεία στα 11 «κλειδί» για υγιές σωματικό βάρος στα 17

Καθοριστική η σημασία της εκπαίδευσης της οικογένειας για την ίαση

Μετά την περίοδο του lockdown λόγω της πανδημίας καταγράφηκε τεράστια αύξηση στον αριθμό των εφήβων ηλικιών από 15 έως 19 ετών που νοσούν από Διατροφικές Διαταραχές. Τα περισσότερα από τα παιδιά που νόσησαν χρειάστηκε να νοσηλευθούν, υπογράμμισε η ιδρύτρια του Ελληνικού Κέντρου Διατροφικών Διαταραχών, διδάκτωρ στο Τμήμα Ψυχολογικής Ιατρικής και Ψυχιατρικής του Institute of Psychiatry, King’s College London.

Επιπλέον, πρόσθεσε ότι το Ελληνικό Κέντρο Διατροφικών Διαταραχών που εδρεύει στην Αθήνα δέχεται αιτήματα για παροχή βοήθειας από γονείς παιδιών ακόμη και 10-12 ετών. Υπάρχει επίσης αύξηση στο ποσοστό των ανδρών που έχουν Διατροφικές Διαταραχές και ζητούν να βοηθηθούν.

Η εκπαίδευση της οικογένειας

Μεγάλη πρόκληση στην αντιμετώπιση των Διατροφικών Διαταραχών είναι η οικογένεια, όπως τόνισε, η κ. Τσιάκα.

«Η οικογένεια μπορεί να έχει πάρα πολύ μεγάλη άρνηση, κυρίως όταν επέρχεται ραγδαία η πτώση του σωματικού βάρους, δηλαδή μέσα σε τρεις- τέσσερις μήνες και το παιδί πρέπει να νοσηλευθεί. Δεν θέλουν να το δεχθούν, συμπεριφέρονται στο παιδί σαν να είναι μην είναι άρρωστο, δυσκολεύονται, φοβούνται και δεν παίρνουν απόφαση για το πως θα δράσουν», υπογράμμισε.

«Θεωρούν ότι όλο αυτό μπορεί να αντιμετωπιστεί ψυχοθεραπευτικά, όμως αν δεν σιτιστεί ο έφηβος δεν επανέρχεται ο εγκέφαλος άρα δεν μπορεί να λειτουργήσει η ψυχοθεραπεία. Υπάρχει πολύ μεγάλη δυσκολία, οι οικογένειες συντονίζονται με τη νόσο, διατηρούν τη νόσο. Γι αυτό στα επόμενα δύο – τρία χρόνια θα έχουμε εφήβους που θα είναι χρόνιοι ασθενείς με Διατροφικές Διαταραχές. Το σημαντικότερο είναι πώς αντιδρά η οικογένεια, αν δεν την εκπαιδεύσουμε δεν μπορεί να υπάρξει ίαση, καθώς οι ασθενείς κυρίως τα παιδιά και οι έφηβοι, μένουν με τις οικογένειές τους», επισήμανε.

Δείτε επίσης: Ζάχαρη: Τι κερδίζουν τα μωρά που μεγαλώνουν με λίγα γλυκά

Οι γονείς που θα παρακολουθήσουν την ημερίδα στη Θεσσαλονίκη θα ενημερωθούν για το πώς επιδρά με βάση τις έρευνες η Διατροφική Διαταραχή στον εγκέφαλο των παιδιών και πως επηρεάζει τη συμπεριφορά τους.

«Πολλές φορές οι οικογένειες ερμηνεύουν τη συμπεριφορά του παιδιού σε ένα σύστημα αυτοαναφοράς. Νομίζουν ότι φταίνε εκείνοι, ότι είναι κακοί γονείς γι αυτό τα παιδιά τους συμπεριφέρονται έτσι. Δεν καταλαβαίνουν ότι είναι αυτό απόρροια της νόσου. Ο γονιός παγιδεύεται, αποδυναμώνεται και άρα τελικά και το παιδί και ο γονιός είναι μόνοι», διευκρίνισε.

«Οι ειδικοί θα μάθουν πόσο σημαντική είναι η εμπλοκή της οικογένειας στη θεραπευτική διαδικασία και η βοήθεια από διεπιστημονική ομάδα. Πρέπει να υπάρχει ένα δίκτυο ανθρώπων, οι οποίοι θα συνεννοούνται, θα συντονίζονται και θα βοηθούν την οικογένεια για να βοηθήσει το παιδί», εξήγησε.

Ειδικότερα, στην ημερίδα η Μαρία Τσιάκα θα αναλύσει τους παράγοντες που ευθύνονται για την έναρξη και διατήρηση των διατροφικών διαταραχών και θα παρουσιάσει το νέο πρωτόκολλο θεραπείας Temperament Based Treatment with Supports (TBT-S) για παιδιά και εφήβους με την εμπλοκή της οικογένειας.

Για την τροφή ως θεραπευτική αγωγή και τον ρόλο των διαιτολόγων στη θεραπεία των διατροφικών διαταραχών θα μιλήσει η Ειρήνη Λυκουρέση, MSc Διαιτολόγος, συνεργάτιδα του Ελληνικού Κέντρου Διατροφικών Διαταραχών και στις προκλήσεις στη θεραπευτική σχέση ειδικού, οικογένειας και παιδιού-εφήβου θα αναφερθεί η Αγγελική Ζορμπαλά, MSc Ψυχολόγος, συνεργάτης του Ελληνικού Κέντρου Διατροφικών Διαταραχών.

«Το μονοπάτι της ανάρρωσης» θα περιγράψουν με μαρτυρίες τους ασθενείς και γονείς.

Η ημερίδα θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο 1 Φεβρουαρίου 2025 στις 10:00 – 14:00 στις εγκαταστάσεις του (Raphael Hall) του Κολλεγίου Ανατόλια.

Δείτε επίσης: «Επιδημία» ΔΕΠΥ: Γιατί αυξάνονται οι διαγνώσεις σε όλο τον κόσμο

-: AΠΕ – ΜΠΕ / Φωτογραφία iStock

Share post:

Subscribe

Popular

More like this
Related

Τσιμπούρια: Ο αόρατος κίνδυνος της εξοχής την Πρωτομαγιά – Τι να κάνετε αν σας τσιμπήσουν

Η Πρωτομαγιά σημαίνει παρέες στην εξοχή, στεφάνια από λουλούδια, πικνίκ και μια ανάσα εκτός πόλης. Κάπου εκεί, όμως, μέσα στο γρασίδι και τη βλάστηση, καραδοκεί ένας από τους πιο υποτιμημένους κινδύνους της άνοιξης — τα τσιμπούρια. Μικροσκοπικά, συχνά στο μέγεθος κόκκου, περνούν απαρατήρητα. Και αυτό ακριβώς είναι το πρόβλημα. Γιατί τα τσιμπούρια δεν είναι απλώς

Μητρικός θηλασμός: Πώς το μητρικό γάλα «προσαρμόζεται» στις ανάγκες του μωρού και προστατεύει μαμά και παιδί

Γιατί η επιστήμη θεωρεί τον θηλασμό μια δυναμική ασπίδα προστασίας που δεν μπορεί να αντιγραφεί στο εργαστήριο. Ο μητρικός θηλασμός, τουλάχιστον για τους πρώτους 6 μήνες,  αποτελεί, σύμφωνα με τους ειδικούς, την ιδανική διατροφή για το βρέφος. Προσφέρει όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και αντισώματα για την ανάπτυξη και προστασία του από λοιμώξεις. Επιπλέον, ενισχύει

Καρκίνος του παγκρέατος: Νέο μοντέλο τεχνητής νοημοσύνης τον ανιχνεύει πολλούς μήνες πριν εμφανιστεί

Ανίχνευσε τον καρκίνο στο πιο πρώιμο δυνατό στάδιο (στάδιο 0) κατά μέσον όρο 475 ημέρες πριν γίνει εμφανής. Ένα νέο μοντέλο τεχνητής νοημοσύνης μπορεί να ανιχνεύει τον καρκίνο του παγκρέατος πολύ καιρό πριν γίνει εμφανής ο όγκος, αναφέρουν επιστήμονες από τις ΗΠΑ. Σε μελέτη που πραγματοποίησαν διαπίστωσαν πως το μοντέλο που ανέπτυξαν μπορεί να διακρίνει

Καθιστική ζωή: Η γυμναστική δεν αρκεί για να μας «σώσει» – Τι πρέπει να κάνουμε

Η καθιστική ζωή είναι το «κάπνισμα» της σύγχρονης εποχής και όπως φαίνεται, μια συνδρομή στο γυμναστήριο δεν μπορεί να αντισταθμίσει τη ζημιά που μας προκαλεί. Πολλοί άνθρωποι περνούν πλέον έως και δέκα ώρες την ημέρα καθισμένοι σε γραφεία, σε συσκέψεις ή μπροστά σε οθόνες. Μπορεί να φαίνεται ακίνδυνο, ακόμη και αναπόφευκτο, αλλά ολοένα και περισσότερα στοιχεία υποδηλώνουν ότι η

Εμβόλια ενηλίκων: Η «αόρατη ασπίδα» προστασίας σε κάθε στάδιο ζωής

Τα εμβόλια παραμένουν βασικό εργαλείο πρόληψης και στην ενήλικη ζωή, προστατεύοντας από λοιμώξεις και συμβάλλοντας στη διατήρηση της δημόσιας υγείας. Πολλές φορές ο εμβολιασμός αντιμετωπίζεται ως κάτι που ολοκληρώνεται στην παιδική ηλικία. Σαν ένα κεφάλαιο που «κλείνει» νωρίς στη ζωή μας. Ωστόσο, αυτή η αντίληψη απέχει από την πραγματικότητα. Η ανάγκη για προστασία από λοιμώδη

Γρίπη των πτηνών και των χοίρων: 13 κρούσματα σε ανθρώπους τους πρώτους μήνες του 2026

Τι αναφέρει ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας σε νέα έκθεση που έδωσε στη δημοσιότητα. Δεκατρείς άνθρωποι σε τέσσερις χώρες του κόσμου διαγνώσθηκαν με γρίπη των πτηνών ή γρίπη των χοίρων κατά το πρώτο τρίμηνο του 2026, αναφέρει ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ). Μεταξύ αυτών συμπεριλαμβάνεται ένα παιδί από το Μπαγκλαντές που πέθανε από τον ιό Η5Ν1

Καρκίνος: ΕΕ – Ανισότητες στη φροντίδα της νόσου, συνδέονται με διαφορετικές πιθανότητες επιβίωσης

Η έκθεση του ΟΟΣΑ (2026) καταγράφει σημαντικές διαφορές στην πρόσβαση, την ποιότητα και τα αποτελέσματα της φροντίδας του καρκίνου στην Ευρώπη, οι οποίες συνδέονται με την εξέλιξη της νόσου. Ο καρκίνος αποτελεί ένα από τα σημαντικότερα προβλήματα δημόσιας υγείας στην Ευρωπαϊκή Ένωση. Το 2024 εκτιμάται ότι περίπου πέντε άτομα διαγιγνώσκονταν με καρκίνο κάθε λεπτό στις 27

ΠΟΥ: Δεύτερη η Ελλάδα στην παιδική παχυσαρκία στην Ευρώπη και τρίτη στην υπερβαρότητα

Τα στοιχεία παρουσιάστηκαν σε συνέντευξη Τύπου του ΔΙΠΑΕ στη Σίνδο, με αφορμή την ολοκλήρωση του προγράμματος «Τροφή για Δράση» Ένα στα τέσσερα παιδιά ηλικίας 7-9 ετών στην Ευρώπη είναι υπέρβαρο ή παχύσαρκο, σύμφωνα με τα πιο πρόσφατα δεδομένα του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (ΠΟΥ). Η Ελλάδα συγκαταλέγεται στις χώρες με τα υψηλότερα ποσοστά, καταλαμβάνοντας τη 2η

Η τεχνητή νοημοσύνη αποκωδικοποιεί την εμμηνόπαυση: Γιατί δεν γερνούν όλα τα όργανα το ίδιο;

Επιστήμονες δημιούργησαν έναν λεπτομερή χάρτη που αποκαλύπτει πώς αλλάζει το γυναικείο σώμα σε μοριακό επίπεδο, ανοίγοντας τον δρόμο για εξατομικευμένες θεραπείες. Είναι ευρέως γνωστό ότι η εμμηνόπαυση αποτελεί έναν κεντρικό σταθμό στη ζωή της γυναίκας. Ωστόσο, οι βαθύτερες επιπτώσεις της στο αναπαραγωγικό σύστημα, παρέμεναν, μέχρι σήμερα, εν μέρει αχαρτογράφητες. Με τη βοήθεια της τεχνητής νοημοσύνης

Η ατμοσφαιρική ρύπανση στην εγκυμοσύνη εμποδίζει τη σωστή ανάπτυξη του μωρού

Τα μωρά που εκτίθενται σε υψηλές ποσότητες ατμοσφαιρικής ρύπανσης στη μήτρα, εμφανίζουν πιο αργά σημάδια ανάπτυξης στους 18 μήνες από εκείνα που εκτίθενται σε χαμηλότερα επίπεδα Τα μωρά που εκτίθενται σε ατμοσφαιρική ρύπανση (σε υψηλά επίπεδα) κατά τη διάρκεια της κύησης εμφανίζουν πιο αργή γλωσσική και κινητική ανάπτυξη στους πρώτους 18 μήνες ζωής. Αυτό προκύπτει από μελέτη

11 μορφές καρκίνου αυξάνονται στους νέους, αναφέρουν οι επιστήμονες – Ποιοι είναι

Τι έδειξε η ανάλυση των δεδομένων από τα μητρώα καρκίνου της Αγγλίας. Ποιες είναι συχνότερες. Όλοι έχουμε ακούσει ότι ο καρκίνος αναπτύσσεται ολοένα συχνότερα σε νεαρές ηλικίες. Τώρα, μια νέα ανάλυση αποκαλύπτει ότι αυτό δεν αφορά μόνον τον καρκίνο του παχέος εντέρου, που έχει λάβει τη μεγαλύτερη δημοσιότητα. Οι μορφές της νόσου που αυξάνονται ακόμα