Ζαχαρούχα ποτά: Ένας κρυφός «δολοφόνος» παγκοσμίως – Έρευνα δείχνει εκτόξευση διαβήτη και καρδιακών νοσημάτων

Date:

Η κατανάλωση ζαχαρούχων ποτών (αναψυκτικά και ενεργειακά ποτά) αποτελεί σημαντική απειλή για τη δημόσια υγεία παγκοσμίως, με τις συνέπειες να είναι ιδιαίτερα αισθητές σε αναπτυσσόμενες χώρες. Σύμφωνα με μια πρόσφατη μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Nature, περίπου 340.000 θάνατοι ετησίως αποδίδονται στην κατανάλωση τέτοιων αναψυκτικών, λόγω της σύνδεσής τους με τον διαβήτη τύπου 2 και τις καρδιαγγειακές παθήσεις.

Παράλληλα, το 2020, σύμφωνα με τα στοιχεία της έρευνας, καταγράφηκαν 2,2 εκατομμύρια νέες περιπτώσεις διαβήτη τύπου 2 και 1,2 εκατομμύρια νέες περιπτώσεις καρδιοπαθειών, με τις περιοχές της υποσαχάριας Αφρικής και της Λατινικής Αμερικής να πλήττονται δυσανάλογα.

Όπως σημειώνεται στη New York Times, η μελέτη αποκαλύπτει ότι οι μεγάλες πολυεθνικές εταιρείες αναψυκτικών, αντιμέτωπες με πτώση πωλήσεων στη Βόρεια Αμερική και την Ευρώπη, έχουν στραφεί πλέον στις αναπτυσσόμενες χώρες.

Η επιθετική διαφήμιση έχει αυξήσει κατακόρυφα την κατανάλωση, ενώ η έλλειψη ενημέρωσης και ρυθμίσεων συμβάλλει στην κρίση. Η δρ. Laura Lara-Castor, διατροφική επιδημιολόγος και συγγραφέας της μελέτης, σημειώνει ότι τα ζαχαρούχα ποτά προωθούνται ως σύμβολα «δυτικής κουλτούρας» και κύρους, ειδικά σε χώρες όπως η υποσαχάρια Αφρική.

«Η κατανάλωση αυτών των αναψυκτικών είναι συχνά σημάδι κοινωνικής καταξίωσης, αποτέλεσμα των καλοσχεδιασμένων διαφημιστικών εκστρατειών των πολυεθνικών εταιρειών», δηλώνει η Lara-Castor, υπογραμμίζοντας πως στην υποσαχάρια Αφρική η υψηλή κατανάλωση ζαχαρούχων ποτών καταγράφεται κυρίως σε ενήλικες υψηλής εκπαίδευσης.

Παράλληλα, ο δρ. Dariush Mozaffarian, διευθυντής του Food is Medicine Institute στο Πανεπιστήμιο Tufts, τονίζει ότι η απειλή από τα ζαχαρούχα ποτά παραμένει υποτιμημένη: «Οι ρυθμιστικές αρχές ανταποκρίνονται άμεσα σε τραγικούς θανάτους, όπως σε συντριβές αεροπλάνων ή τρομοκρατικές επιθέσεις, αλλά τα ζαχαρούχα ποτά προκαλούν πολύ περισσότερα θύματα και μεγαλύτερα προβλήματα στους πολίτες. Αυτοί οι θάνατοι όμως περνούν απαρατήρητοι γιατί είναι κρυφοί. Αυτό πρέπει να αλλάξει», επισημαίνει.

Επιπτώσεις στην Υγεία

Η τακτική κατανάλωση ζαχαρούχων ποτών σχετίζεται με σοβαρές επιπτώσεις, όπως:

  • Παχυσαρκία: Σύμφωνα με τη μελέτη, πάνω από ένα δισεκατομμύριο άνθρωποι παγκοσμίως είναι παχύσαρκοι.
  • Διαβήτης τύπου 2: Η νόσος αυτή μπορεί να οδηγήσει σε τύφλωση, ακρωτηριασμούς ακόμη και πρόωρο θάνατο.
  • Καρδιαγγειακά νοσήματα: Πρόκειται για μια από τις κύριες αιτίες θανάτου διεθνώς. Αυξάνουν δραματικά τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου.

Όπως εξηγεί ο δρ. Barry M. Popkin, διατροφολόγος στο Πανεπιστήμιο της Βόρειας Καρολίνας:
«Αυτή η μελέτη ενισχύει όσα ήδη γνωρίζουμε για τα ζαχαρούχα ποτά, αλλά υπογραμμίζει το σοβαρό κόστος τους για την υγεία και την παραγωγικότητα, ειδικά στην Αφρική και τη Λατινική Αμερική». Η διαρκής διαφήμιση και η προώθηση αυτών των προϊόντων έχουν οδηγήσει σε αλλαγή διατροφικών συνηθειών εις βάρος της υγείας των πολιτών.

Η σημασία των πολιτικών παρεμβάσεων

Παρά τα ανησυχητικά ευρήματα, υπάρχουν ενδείξεις ότι οι πολιτικές παρεμβάσεις μπορούν να αποδώσουν. Στη Λατινική Αμερική, η κατανάλωση ζαχαρούχων ποτών μειώνεται, κυρίως χάρη σε φόρους στα αναψυκτικά, περιορισμούς στη διαφήμιση και προειδοποιητικές ετικέτες.

Η Paula Johns, διευθύντρια του ACT Health Promotion στη Βραζιλία, υπογραμμίζει: «Η εκπαίδευση από μόνη της δεν αρκεί. Δεν υπάρχει μαγική λύση. Ωστόσο, συνδυαστικές πολιτικές, όπως καλύτερα σχολικά γεύματα, περιορισμός διαφημίσεων, φόροι στα ζαχαρούχα ποτά και προειδοποιήσεις στις συσκευασίες, στέλνουν ξεκάθαρο μήνυμα στο κοινό για τους κινδύνους που εγκυμονούν τα προϊόντα με πρόσθετη ζάχαρη».

Η κατανάλωση ζαχαρούχων ποτών αποτελεί ένα παγκόσμιο πρόβλημα που απαιτεί άμεσες και πολυδιάστατες λύσεις. Όπως σημειώνει ο δρ. Mozaffarian: «Τα ευρήματά μας ελπίζουμε να επισπεύσουν τις προσπάθειες για τον περιορισμό αυτών των προϊόντων, ειδικά σε φτωχότερες χώρες, όπου τα συστήματα υγείας δεν είναι εξοπλισμένα για να αντιμετωπίσουν την αύξηση των διατροφικών ασθενειών».

«Αυτά τα ποτά προκαλούν πολλούς κρυφούς θανάτους και δεινά που δεν μπορούν να αγνοηθούν άλλο», τονίζει. Οι κυβερνήσεις, οι οργανισμοί υγείας και οι πολίτες πρέπει να συνεργαστούν για να περιορίσουν την κατανάλωση αυτών των επικίνδυνων προϊόντων. Αν δεν αναληφθεί δράση, οι επιπτώσεις στην παγκόσμια υγεία θα συνεχίσουν να αυξάνονται, με ανυπολόγιστες συνέπειες για τις επόμενες γενιές.

[penci_related_posts title=”ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ:” number=”8″ style=”grid” align=”none” displayby=”cat” orderby=”random”]

Share post:

Subscribe

Popular

More like this
Related

Οι λάμπες μανικιούρ αλλοιώνουν τα κύτταρα στο δέρμα και προκαλούν βλάβες, δείχνει μελέτη

Οι λάμπες νυχιών UV LED χρησιμοποιούνται ευρέως για γυναίκες που κάνουν μανιιούρ, αλλά προκαλούν σοβαρές βλάβες στο δέρμα. Μια ομάδα επιστημόνων από την Αργεντινή εξέτασαν πώς η δόση υπεριώδους ακτινοβολίας που εκπέμπεται από μια σύγχρονη λάμπα μανικιούρ επηρέαζε τα κοινά μόρια στο δέρμα. Διαπίστωσαν ότι μόλις λίγα λεπτά έκθεσης άλλαζαν αυτά τα μόρια με τρόπους

Άσθμα: Τι μπορείτε να κάνετε για να βελτιωθεί η κατάστασή σας, σύμφωνα με νέα μελέτη

Θέλετε να βελτιώσετε το άσθμα σας; Καλλιεργήστε μια θετική προοπτική, λένε οι ερευνητές. Το επίπεδο αισιοδοξίας ή απαισιοδοξίας ενός ασθενούς με άσθμα μπορεί να επηρεάσει τον τρόπο με τον οποίο εξελίσσονται τα συμπτώματά του, σύμφωνα με νέα μελέτη. Οι άνθρωποι που περιμένουν ότι το άσθμα και η υγεία τους θα επιδεινωθούν καταλήγουν να αναφέρουν περισσότερα

Δέρμα και καλοκαίρι: Αποφύγετε εγκαύματα και τσιμπήματα με έξυπνους τρόπους

Κατά τους θερινούς μήνες, η προφύλαξη από την ηλιακή ακτινοβολία είναι απολύτως αναγκαία. Η έκθεση στον ήλιο χωρίς προστασία μπορεί να προκαλέσει εγκαύματα, φωτογήρανση και, μακροπρόθεσμα, αυξημένο κίνδυνο καρκίνου του δέρματος. «Συνιστάται η χρήση αντηλιακού με δείκτη SPF 30 και άνω, εφαρμογή κάθε δύο ώρες και σίγουρα μετά από μπάνιο ή έντονη εφίδρωση. Η αποφυγή

Κωνσταντίνος Βασάλος για Ευρυδίκη Βαλαβάνη: Το ότι χώρισαμε, δεν σημαίνει ότι έχω σταματήσει να την αγαπάω

Κωνσταντίνος Βασάλος για Ευρυδίκη Βαλαβάνη: Το ότι χώρισαμε, δεν σημαίνει ότι έχω σταματήσει να την αγαπάω Κωνσταντίνος Βασάλος για Ευρυδίκη Βαλαβάνη: Το ότι χώρισαμε, δεν σημαίνει ότι έχω σταματήσει να την αγαπάω Έχει υπάρξει κοπέλα στο παρελθόν που μου έχει ξυπνήσει το πατρικό ένστικτο, δήλωσε ο πρώην παίκτης του «Survivor» Με ειλικρίνεια, τη σχέση του με

Τζούλιαν ΜακΜάχον: Η οικογένειά του σπάει τη σιωπή της με μία ανάρτηση για τον θάνατό του

Ο ηθοποιός έφυγε από τη ζωή σε ηλικία 56 ετών από καρκίνο

Καραβάτου: «Αισθάνθηκα αποτυχημένη που δεν μπόρεσα να κρατήσω τον γάμο μου με τον Κρατερό»

Με αφορμή την επιστροφή της στην πρωινή ζώνη της τηλεόρασης μέσα από τη συχνότητα του ANT1, η Κατερίνα Καραβάτου παραχώρησε μια συνέντευξη στο περιοδικό ΟΚ! και τον Νίκο Γεωργιάδη. Η παρουσιάστρια μίλησε για το διαζύγιό της με τον Κρατερό Κατσούλη, αποκαλύπτοντας ότι ένιωσε πως απέτυχε, αφού ποτέ δεν είχε φανταστεί ότι η σχέση τους θα

Μπαλάσκας: «Δεν μπορώ να καταλάβω το σκεπτικό της προέδρου που αθώωσε τον γνωστό ηθοποιό που ήπιε»

Απορημένος είναι ο αστυνομικός αναλυτής Σταυρός Μπαλάσκας με το γεγονός ότι πρόεδρος του δικαστηρίου έκρινε αθώο γνωστό ηθοποιό που συνελήφθη το βράδυ της Δευτέρας 7 Ιουλίου μετά το τέλος θεατρικής παράστασης, όταν έπεσε σε μπλόκο με αλκοτέστ στον Βόλο και βρέθηκε να έχει καταναλώσει αλκοόλ πάνω από το όριο. Ο 48χρονος ηθοποιός παραδέχτηκε το λάθος

Η βιταμίνη D ενισχύει την αποτελεσματικότητα της χημειοθεραπείας για γυναίκες με καρκίνο του μαστού [μελέτη]

Η βιταμίνη D μπορεί να ενισχύσει την επιτυχία της θεραπείας για τον καρκίνο του μαστού κατά 79%, όπως έδειξε μια νέα μελέτη. Σε μια μελέτη που διεξήχθη στο Κρατικό Πανεπιστήμιο του Σάο Πάολο της Βραζιλίας, η χορήγηση συμπληρωμάτων χαμηλής δόσης βιταμίνης D σε γυναίκες με καρκίνο του μαστού, σχεδόν διπλασίασε το ποσοστό ανταπόκρισης στη θεραπεία.

«Ακούω τον ήχο της βροχής για πρώτη φορά»: Γονιδιακή θεραπεία αποκαθιστά την ακοή όχι μόνο σε παιδιά, αλλά και σε ενήλικες

Σε μια πρωτοποριακή επιστημονική εξέλιξη, ερευνητές ανακοίνωσαν πως γονιδιακή θεραπεία κατάφερε να αποκαταστήσει την ακοή σε άτομα με συγγενή κώφωση, ακόμη και σε εφήβους και νεαρούς ενήλικες. Μεταξύ των συμμετεχόντων, ένας 24χρονος άνδρας άκουσε για πρώτη φορά στη ζωή του, γεγονός που καταρρίπτει προηγούμενες υποθέσεις ότι τέτοιου είδους παρεμβάσεις είναι αποτελεσματικές μόνο σε πολύ μικρά

Περίπου 2.300 άνθρωποι φέρεται να πέθαναν από το κύμα καύσωνα που σάρωσε την Ευρώπη

Η Αθήνα και άλλες 11 πόλεις βρέθηκαν στο επίκεντρο επιστημονικής έρευνας για τους θανάτους από αίτια που συνδέονται με το κύμα καύσωνα. Περίπου 2.300 άνθρωποι ενδέχεται να πέθαναν από αίτια που συνδέονται με τη ζέστη σε 12 πόλεις της Ευρώπης στη διάρκεια του πρόσφατου καύσωνα, που τερματίστηκε την προηγούμενη εβδομάδα, σύμφωνα με μια γρήγορη επιστημονική