Οι έξι καλύτερες τροφές για να αντιμετωπίσετε το hangover

Date:

Παραμονή Πρωτοχρονιάς σήμερα και οι περισσότεροι αναμένεται να πιούν… λίγο παραπάνω. Το έντονο ξεφάντωμα με αλκοόλ έχει όμως και το «κόστος» του. Το hangover είναι ο «εφιάλτης» της επόμενης ημέρας: Αφυδάτωση, ναυτία, εξάντληση, πονοκέφαλοι, ευαισθησία σε ήχους, φως και μυρωδιές.

Όσοι έχουν βρεθεί σε αυτή την κατάσταση γνωρίζουν πως μόνο ένα πράγμα έχει προτεραιότητα: Η απαλλαγή από τα συμπτώματα. Και επειδή πολλοί «παλεύουν» με μια σειρά από μύθους, οι ειδικοί της Cleveland  Clinic δίνουν τις έξι καλύτερες τροφές για να ξεπεράσετε το hangover:

1. Αθλητικά ποτά και ροφήματα με ηλεκτρολύτες

Το αλκοόλ είναι διουρητικό, κάτι που σημαίνει ότι εκτός των άλλων οδηγεί σε αυξημένη απώλεια υγρών και ηλεκτρολυτών. Ένας από τους βασικούς λόγους των συμπτωμάτων του hangover είναι η αφυδάτωση. Για αυτό μια βασική συμβουλή είναι να πίνετε αρκετό νερό κατά τη διάρκεια κατανάλωσης αλκοόλ.

Την επόμενη ημέρα η λύση βρίσκεται στα ισοτονικά αθλητικά ποτά με ηλεκτρολύτες (θα τα βρείτε εύκολα σε περίπτερα και σούπερ μάρκετ), στο νερό καρύδας ή σε σκευάσματα ηλεκτρολυτών από φαρμακεία. Αυτά μπορούν να σας βοηθήσουν να αναπληρώσετε τα χαμένα στοιχεία από τον οργανισμό σας. Επιλέξτε ροφήματα που περιέχουν νάτριο, κάλιο και μαγνήσιο – τα βασικά ηλεκτρολυτικά στοιχεία για την αποκατάσταση της ισορροπίας των υγρών στο σώμα.

2. Απλό, καλό νερό

Εάν τα αθλητικά ποτά δεν είναι του γούστου σας, το απλό νερό μπορεί επίσης να κάνει τη δουλειά. Πιείτε το αργά και με μικρές γουλιές για να μην ενοχλήσετε το στομάχι σας. Καλό είναι να είναι σε θερμοκρασία δωματίου, καθώς το πολύ κρύο νερό μπορεί να προκαλέσει δυσφορία.

3. Σολομός

Η κατανάλωση αλκοόλ εξαντλεί τις αποθήκες βιταμινών του οργανισμού, ιδιαίτερα τις βιταμίνες Β6 και Β12. Ο σολομός, πλούσιος σε αυτές τις βιταμίνες, βοηθά στη διάσπαση του αλκοόλ και τη μείωση της φλεγμονής χάρη στα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που περιέχει. Είναι μια υγιεινή επιλογή που ενισχύει την αποκατάσταση του σώματος.

4. Φρούτα

Τα φυσικά σάκχαρα που βρίσκονται στα φρούτα όπως το μάνγκο, τα σταφύλια, τα πορτοκάλια, τα αχλάδια και οι μπανάνες μπορούν να βοηθήσουν στην ταχύτερη απομάκρυνση του αλκοόλ από τον οργανισμό. Ειδικά το καρπούζι, πλούσιο σε νερό, είναι ιδανικό για ενυδάτωση και αναζωογόνηση.

5. Διατροφή BRAT (Bananas, Rice, Applesauce, Toast)

Οι μπανάνες, το ρύζι, ο πουρές μήλου και το φρυγανισμένο ψωμί αποτελούν τη βάση της δίαιτας BRAT, η οποία συνιστάται για άτομα με ευαίσθητο στομάχι. Είναι τροφές εύπεπτες, απαλές στη γεύση και πλούσιες σε υδατάνθρακες, βοηθώντας στην αύξηση του σακχάρου στο αίμα και στην επαναφορά της ενέργειας.

6. Τζίντζερ

Το τζίντζερ είναι γνωστό για την ικανότητά του να μειώνει τη ναυτία. Δοκιμάστε τσάι τζίντζερ, φρέσκο τριμμένο τζίντζερ σε smoothie ή ακόμη και σνακ με αποξηραμένο τζίντζερ. Αποφύγετε ωστόσο τα ανθρακούχα ποτά με γεύση τζίντζερ, καθώς η υπερβολική ζάχαρη και οι φυσαλίδες μπορεί να χειροτερεύσουν την κατάσταση.

Τι πρέπει να αποφύγετε

Παρόλο που πολλοί θεωρούν ότι ο καφές, το τηγανητό και λιπαρό φαγητό ή ακόμα και το «αλκοόλ στο αλκοόλ» (δηλαδή να πιείς ξανά την επόμενη ημέρα) είναι λύσεις, στην πραγματικότητα αυτά επιδεινώνουν το πρόβλημα. Ο καφές μπορεί να προκαλέσει περαιτέρω αφυδάτωση, ενώ τα λιπαρά και το επιπλέον αλκοόλ πιέζουν ακόμη περισσότερο τον οργανισμό.

Αυτές οι απλές διατροφικές επιλογές μπορούν να κάνουν τη διαφορά την επόμενη φορά που θα ξυπνήσετε με hangover. Καλή ανάκαμψη και θυμηθείτε να πίνετε νερό ανάμεσα στα ποτά σας.

[penci_related_posts title=”ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ:” number=”8″ style=”grid” align=”none” displayby=”cat” orderby=”random”]

Share post:

Subscribe

Popular

More like this
Related

Μαύρο τζίνσενγκ: Πώς επιβραδύνει τη γήρανση του δέρματος, σύμφωνα με νέα μελέτη

Επιστημονική μελέτη εξετάζει κατά πόσο ένα παραδοσιακό ασιατικό βότανο, μπορεί να επιβραδύνει τη διαδιασία της γήρανσης. Νέα μελέτη, δείχνει ότι το  μαύρο τζίνσενγκ, ένα εκχύλισμα από Panax ginseng, μπορεί να περιορίσει τη φλεγμονή και την καταστροφή  του κολλαγόνου. Δύο δηλαδή βασικούς μηχανισμούς που οδηγούν στη γήρανση της επιδερμίδας. Η μελέτη δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό Journal of Dermatologic

Πώς η αχρωματοψία μπορεί να συνδέεται με τον καρκίνο της ουροδόχου κύστης – Μελέτη του Στάνφορντ

Μελέτη επιστημόνων του Πανεπιστημίου Στάνφορντ δείχνει ότι οι ασθενείς με αχρωματοψία έχουν 52% υψηλότερο κίνδυνο θανάτου σε βάθος 20 ετών, πιθανώς επειδή δυσκολεύονται να εντοπίσουν αίμα στα ούρα. Μια νέα μελέτη από ερευνητές του Πανεπιστημίου Στάνφορντ στις Ηνωμένες Πολιτείες αναδεικνύει μια απρόσμενη σχέση ανάμεσα στην αχρωματοψία και τον καρκίνο της ουροδόχου κύστης. Οι επιστήμονες διαπίστωσαν

Χρόνια νεφρική νόσος: Στις πέντε κυριότερες αιτίας θανάτου έως το 2040

Υπολογίζεται ότι το 10% έως 14% του παγκόσμιου πληθυσμού πάσχει από κάποιο στάδιο της νόσου, ενώ , σύμφωνα με στοιχεία της Ελληνικής Νεφρολογικής Εταιρείας, στην Ελλάδα εκτιμάται ότι περισσότεροι από ένα εκατομμύριο πολίτες εμφανίζουν νεφρική δυσλειτουργία σε διαφορετικά στάδια Στις πέντε κυριότερες αιτίες θανάτου παγκοσμίως έως το 2040 αναμένεται να συγκαταλέγεται η Χρόνια Νεφρική Νόσος

Ψηφιακός άτλαντας ανθρώπινων οργάνων: Νέα πλατφόρμα αποκαλύπτει το σώμα σε τρισδιάστατη ανάλυση μέχρι το επίπεδο των κυττάρων

Η διεθνής ερευνητική ομάδα παρουσιάζει στο Science Advances μια ανοιχτή ψηφιακή πλατφόρμα με υπερ-λεπτομερείς τρισδιάστατες εικόνες οργάνων, από τον εγκέφαλο έως την καρδιά και τους πνεύμονες. Ο ψηφιακός άτλαντας,  είναι μια νέα τρισδιάστατη ψηφιακή πλατφόρμα ανοιχτής πρόσβασης, η οποία επιτρέπει, για πρώτη φορά, την εξερεύνηση ανθρώπινων οργάνων με εξαιρετική λεπτομέρεια. Φτάνοντας δε μέχρι σχεδόν το

ΠΟΥ: Παγκόσμιος οδηγός για την ανάπτυξη νέων ανιβιοτικών – Τρεις βασικές προτεραιότητες

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας δημοσίευσε νέα επιστημονικά πρότυπα για την ανάπτυξη αντιβιοτικών κατά σοβαρών λοιμώξεων, όπως σηψαιμία, πνευμονία και βακτηριακή μηνιγγίτιδα Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ) δημοσίευσε τρία νέα διεθνή επιστημονικά πρότυπα για την ανάπτυξη αντιβιοτικών, που θα μπορούσαν να αντιμετωπίσουν μερικές από τις πιο επικίνδυνες λοιμώξεις στον κόσμο. Πρόκειται για τα λεγόμενα Target Product

Μαγιορκίνης: Η γρίπη οδεύει προς το τέλος της – Δεν αναμένεται δεύτερο κύμα εφέτος

Δεν υπήρξε διασπορά στην κοινότητα του ιού τύπου Β, ενώ υποχωρεί ο ιός τύπου Α που επικράτησε εφέτος. Η εποχική γρίπη οδεύει προς την πλήρη και οριστική αποδρομή της, καθώς το δεύτερο «κύμα» έξαρσης που ανέμεναν οι επιστήμονες δεν έκανε την εμφάνισή του, αναφέρει ο αναπληρωτής καθηγητής Υγιεινής & Επιδημιολογίας ΕΚΠΑ Γκίκας Μαγιορκίνης. Η γρίπη

Παγκόσμια Ημέρα Νεφρού: Προσοχή στα πολλά παυσίπονα και άλλες πρακτικές συμβουλές προστασίας

Πώς θα διατηρήσετε υγιείς τους νεφρούς σας, σύμφωνα με μία ειδικό. Τι να προσέξετε με τα φάρμακά σας. Οι νεφροί εκτελούν καθημερινό τεράστιο όγκο δουλειάς, αφού διηθούν (φιλτράρουν) πολλές φορές όλο το αίμα του σώματός μας για να το απαλλάξουν από άχρηστα υποπροϊόντα του μεταβολισμού, τοξίνες και περιττό νερό. Ρυθμίζουν επίσης πόσα υγρά θα υπάρχουν

Βλαστοκύτταρα δίνουν ξανά όραση σε ανθρώπους που τυφλώθηκαν από τραυματισμούς

Πειραματική θεραπεία αποκαθιστά τον κερατοειδή και επαναφέρει την όραση σε ασθενείς που είχαν τυφλωθεί από ατυχήματα. Τα πρώτα αποτελέσματα δημοσιεύθηκαν στο Nature Communications. Μια νέα πειραματική θεραπεία με βλαστοκύτταρα ανοίγει τον δρόμο για την αποκατάσταση του κερατοειδούς και τη βελτίωση της όρασης σε ανθρώπους που έχουν τυφλωθεί μετά από σοβαρούς τραυματισμούς στα μάτια. Η μέθοδος

Αντιγήρανση: Τι είναι τα συμπληρώματα NAD+ – Μπορούν να αναστρέψουν την κυτταρική φθορά;

Τα συμπληρώματα που υπόσχονται περισσότερη ενέργεια και αντιγήρανση κερδίζουν δημοτικότητα. Τι είναι όμως το NAD+ και τι λέει μέχρι σήμερα η επιστημονική έρευνα; Τα τελευταία χρόνια εμφανίζονται όλο και συχνότερα στην αγορά συμπληρώματα διατροφής που περιέχουν NAD+ και προωθούνται ως προϊόντα που αυξάνουν την ενέργεια, βελτιώνουν τη λειτουργία των κυττάρων και ενδεχομένως επιβραδύνουν τη γήρανση. Τι

Πώς τα αντιβιοτικά αλλάζουν το μικροβίωμα του εντέρου – Επιπτώσεις που μπορεί να διαρκούν έως 8 χρόνια

Μελέτη στο Nature Medicine δείχνει ότι ακόμη και μία μόνο αγωγή με αντιβιοτικά, μπορεί να αφήσει μακροχρόνιο «αποτύπωμα» στα βακτήρια του εντέρου Οι θεραπείες με αντιβιοτικά ενδέχεται να επηρεάζουν το εντερικό μικροβίωμα για πολλά χρόνια μετά τη λήψη τους. Αυτό διαπιστώνει διεθνής επιστημονική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Nature Medicine και εξετάζει πώς η προηγούμενη

Η κλιματική αλλαγή «σκοτώνει» τα αρσενικά έμβρυα; – Τι δείχνει νέα μελέτη

Η έκθεση σε θερμοκρασίες άνω των 20°C φαίνεται να αυξάνει τη θνησιμότητα των αρσενικών εμβρύων, στα πρώτα στάδια της κύησης, μεταβάλλοντας την αναλογία φύλου στις γεννήσεις. Η αύξηση της θερμοκρασίας, η οποία σχετίζεται με την κλιματική αλλαγή, ενδέχεται να επηρεάζει ακόμη και την αναλογία των γεννήσεων μεταξύ αγοριών και κοριτσιών. Νέα επιστημονική μελέτη δείχνει ότι όταν η

Κεφτεδάκια με άσπρη σάλτσα βελουτέ

Main Dish Of Meatballs With Mushrooms Served In Creamy Cheese Sa Κεφτεδάκια με άσπρη σάλτσα βελουτέ 4 άτομα / 15’ ετοιμασία / 40’ χρόνος ψησίματος / ΕΥΚΟΛΟ Υλικά Για τα κεφτεδάκια 1 κιλό κιμά κοτόπουλο 1 κουταλάκι εστραγκόν 2 πρέζες δυόσμο 2 πρέζες κανέλα αλεσμένη 1/3 κουταλάκι πάπρικα γλυκιά Αλάτι πιπέρι Αλεύρι για το πανάρισμα