Food

Frozen yogurt με açaí και blueberry 

Τα blueberry και το βραζιλιάνικο açaí είναι δύο μούρα, γνωστά για την αντιοξειδωτική τους δράση, τα οποία θεωρούνται υπερτροφή. Σε συνδυασμό με το γιαούρτι, το οποίο είναι τρόφιμο υψηλό σε πρωτεΐνη και ασβέστιο, συνθέτουν ένα υγιεινό και θρεπτικό frozen yogurt, ιδανικό για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού. 

Υλικά για το frozen yogurt με açaí και blueberry

  • 200γ γιαούρτι 
  • 20γ açaí σκόνη 
  • 10γ maca σκόνη
  • 50γ μέλι
  • 200γ φρέσκα blueberry

Πώς φτιάχνουμε το frozen yogurt με açaí και blueberry

  • Σε μία μπασίνα, προσθέτουμε το γιαούρτι, το açaí, τη maca, το μέλι και ανακατεύουμε πολύ καλά, μέχρι να ομογενοποιηθούν και να έχουμε ένα ομοιόμορφο αποτέλεσμα.
  • Προσθέτουμε τα φρέσκα blueberry και ανακατεύουμε.
  • Σε ένα σκεύος, το οποίο έχουμε καλύψει με λαδόκολλα, σχηματίζουμε μικρές σφαίρες από το μείγμα frozen yogurt. Τοποθετούμε το σκεύος στην κατάψυξη, μέχρι να παγώσουν πλήρως οι σφαίρες.
  • Μπορούμε να τις καταναλώσουμε έτσι ή να τις καλύψουμε με λιωμένη σοκολάτα της αρεσκείας μας.
  • Διατηρούνται στην κατάψυξη, μέσα σε αεροστεγές σκεύος.     

- Frozen yogurt με açaí και blueberry  - Diatrofi.gr.

Related posts

Μουσακάσ light

admin

Light Παστίτσιο

admin

Banana bread με βρώμη, κακάο και πετιμέζι

admin

Καρυδόπιτα χωρίς ζάχαρη

admin

Το νοστιμότερο χούμους με πιπεριά φλωρίνης που έχετε φάει!

admin

Vegan βασιλόπιτα

admin

Φρέσκια Σπιτική Μαρμελάδα Raspberry με Chia και Άθερμο Mέλι

admin

Εύκολα και υγιεινά σνακ

admin

Ιμάμ Μπαϊλντί

admin

Πρωτεϊνικές μπάρες με γεύση snickers

admin

Κέικ καρότου

admin

«Ψωμί» από μπρόκολο και αλεύρι αμυγδάλου

admin