Διατροφικές διαταραχές: H σημασία της εκπαίδευσης των γονιών παιδιών και εφήβων στην αντιμετώπισή τους

Date:

Μετά την περίοδο του lockdown λόγω της πανδημίας καταγράφηκε τεράστια αύξηση στον αριθμό των εφήβων 15 – 19 ετών που νοσούν από διατροφικές διαταραχές.

Η σημασία της εμπλοκής της οικογένειας και της συνεργασίας επιστημόνων διαφόρων ειδικοτήτων στη διαδικασία θεραπείας για τις διατροφικές διαταραχές παιδιών και εφήβων θα αναδειχθεί σε ημερίδα για γονείς, επαγγελματίες υγείας και εκπαιδευτικούς, που διοργανώνουν το Σάββατο 1 Φεβρουαρίου, στη Θεσσαλονίκη, το Τμήμα Συμβουλευτικής & Ψυχολογικών Υπηρεσιών του Κολλεγίου Ανατόλια σε συνεργασία με το Ελληνικό Κέντρο Διατροφικών Διαταραχών.

Στην ημερίδα με θέμα «Διατροφικές Διαταραχές: Σύγχρονες Προσεγγίσεις σε Παιδιά και Εφήβους» ιδιαίτερη αναφορά θα γίνει στο νέο θεραπευτικό πρωτόκολλο TBT-S (Temperament Based Treatment by Supports), που λαμβάνει υπόψη την ιδιοσυγκρασία του ατόμου, και ασθενείς και γονείς θα καταθέσουν τις μαρτυρίες τους από την πορεία προς την ανάρρωση.

«Η διατροφική διαταραχή (ΔΔ) είναι πολυπαραγοντική νόσος, η οποία οφείλεται σε αλληλεπίδραση γονιδίων και περιβάλλοντος», δήλωσε στο ΑΠΕ-ΜΠΕ η διευθύντρια και ιδρύτρια του Ελληνικού Κέντρου Διατροφικών Διαταραχών, πιστοποιημένη εκπαιδεύτρια του πρωτόκολλου (TBT-S) για τη Νότια Ευρώπη, δρ. Μαρία Τσιάκα.

Ο ρόλος της οικογένειας και το διαδίκτυο

«Η οικογένεια δεν προκαλεί διατροφικές διαταραχές. Αν μία οικογένεια έχει κουλτούρα δίαιτας ή υπερφαγίας ή έχει πολύ κακή σχέση με την τροφή, ή οι ίδιοι οι γονείς έχουν Διατροφική Διαταραχή, προφανώς αυτό αφήνει αποτύπωμα. Όμως οι έφηβοι και τα παιδιά έχουν ευρεία πρόσβαση στο διαδίκτυο και οι πλατφόρμες κοινωνικής δικτύωσης έχουν προκαλέσει πολύ μεγάλη ζημία, επειδή προωθούν πρότυπα σώματος και διατροφικά που είναι τελείως έξω από την πραγματικότητα», διευκρίνισε η κ. Τσιάκα, επισημαίνοντας ότι ένα παιδί 11 ετών δεν έχει την αντίληψη να μπορεί να φιλτράρει αυτό που βλέπει.

Δείτε επίσης: Παιδική παχυσαρκία: Οι κίνδυνοι για την υγεία και τι μπορούμε να κάνουμε για να την προλάβουμε

Το θεραπευτικό πρωτόκολλο (TBT-S) που δημιουργήθηκε στο Πανεπιστήμιο του Σαν Ντιέγκο στην Καλιφόρνια των ΗΠΑ βασίζεται στη Νευροβιολογία και στα Ιδιοσυγκρασιακά Χαρακτηριστικά Προσωπικότητας (Traits) των ατόμων με Διατροφικές Διαταραχές, με την άμεση εμπλοκή και εκπαίδευση του οικογενειακού -κοινωνικού περιβάλλοντος.

«Τα παιδιά που έχουν ευαλωτότητα σε Διατροφικές Διαταραχές έχουν πολλές φορές ιδιοσυγκρασιακά χαρακτηριστικά, το άγχος, την τελειοθηρία, έχουν υψηλές επιδόσεις αθλητικές ή ακαδημαϊκές, ή έχουν παρόρμηση. Αν τα παιδιά αυτά υποσιτιστούν αυτομάτως επηρεάζονται τα νευρωνικά κυκλώματα του εγκεφάλου τους. Ένα παιδί που είναι τελειοθηρικό το πιο πιθανό είναι ότι θα προσπαθήσει να αποκτήσει μια τέλεια ανορεξία», ανέφερε η κ. Τσιάκα.

«Αν έχει δομή, είναι πάρα πολύ συνεπές, έχει ρουτίνες, θα φτιάξει δομή, ρουτίνα πάνω στην ανορεξία, γιατί αυτό είναι το ιδιοσυγκρασιακό του. Αν νοσήσει, θα έχει μία τέλεια ανορεξία, άρα θα στραφεί προς την αρνητική πλευρά, το ιδιοσυγκρασιακό θα γίνει μη παραγωγικό», σημείωσε.

«Το ίδιο και στην παρόρμηση ένα παιδί που έχει παρόρμηση μπορεί να παίρνει πρωτοβουλίες, να θέλει να είναι αυτόνομο, όμως η αρνητική πλευρά της παρόρμησης στις διατροφικές διαταραχές εκδηλώνεται με υπερφαγία», συμπλήρωσε. «Οι συμπεριφορές και τα συμπτώματα των διατροφικών διαταραχών είναι άρρηκτα συνδεδεμένα με αυτό που είμαστε».

Το θεραπευτικό πρωτόκολλο TBT-S, σύμφωνα με την κ. Τσιάκα, υποστηρίζει ότι τα συμπτώματα των Διατροφικών Διαταραχών μπορούν να ελαχιστοποιηθούν ή να εξαλειφθούν, ανακατευθύνοντας χαρακτηριστικά, όπως η τελειομανία, η παρορμητικότητα προς όφελος της ανάρρωσης, δηλαδή, μετατρέποντάς τα από καταστροφικά σε παραγωγικά.

Δείτε επίσης: Παχυσαρκία: Η καλή ψυχική υγεία στα 11 «κλειδί» για υγιές σωματικό βάρος στα 17

Καθοριστική η σημασία της εκπαίδευσης της οικογένειας για την ίαση

Μετά την περίοδο του lockdown λόγω της πανδημίας καταγράφηκε τεράστια αύξηση στον αριθμό των εφήβων ηλικιών από 15 έως 19 ετών που νοσούν από Διατροφικές Διαταραχές. Τα περισσότερα από τα παιδιά που νόσησαν χρειάστηκε να νοσηλευθούν, υπογράμμισε η ιδρύτρια του Ελληνικού Κέντρου Διατροφικών Διαταραχών, διδάκτωρ στο Τμήμα Ψυχολογικής Ιατρικής και Ψυχιατρικής του Institute of Psychiatry, King’s College London.

Επιπλέον, πρόσθεσε ότι το Ελληνικό Κέντρο Διατροφικών Διαταραχών που εδρεύει στην Αθήνα δέχεται αιτήματα για παροχή βοήθειας από γονείς παιδιών ακόμη και 10-12 ετών. Υπάρχει επίσης αύξηση στο ποσοστό των ανδρών που έχουν Διατροφικές Διαταραχές και ζητούν να βοηθηθούν.

Η εκπαίδευση της οικογένειας

Μεγάλη πρόκληση στην αντιμετώπιση των Διατροφικών Διαταραχών είναι η οικογένεια, όπως τόνισε, η κ. Τσιάκα.

«Η οικογένεια μπορεί να έχει πάρα πολύ μεγάλη άρνηση, κυρίως όταν επέρχεται ραγδαία η πτώση του σωματικού βάρους, δηλαδή μέσα σε τρεις- τέσσερις μήνες και το παιδί πρέπει να νοσηλευθεί. Δεν θέλουν να το δεχθούν, συμπεριφέρονται στο παιδί σαν να είναι μην είναι άρρωστο, δυσκολεύονται, φοβούνται και δεν παίρνουν απόφαση για το πως θα δράσουν», υπογράμμισε.

«Θεωρούν ότι όλο αυτό μπορεί να αντιμετωπιστεί ψυχοθεραπευτικά, όμως αν δεν σιτιστεί ο έφηβος δεν επανέρχεται ο εγκέφαλος άρα δεν μπορεί να λειτουργήσει η ψυχοθεραπεία. Υπάρχει πολύ μεγάλη δυσκολία, οι οικογένειες συντονίζονται με τη νόσο, διατηρούν τη νόσο. Γι αυτό στα επόμενα δύο – τρία χρόνια θα έχουμε εφήβους που θα είναι χρόνιοι ασθενείς με Διατροφικές Διαταραχές. Το σημαντικότερο είναι πώς αντιδρά η οικογένεια, αν δεν την εκπαιδεύσουμε δεν μπορεί να υπάρξει ίαση, καθώς οι ασθενείς κυρίως τα παιδιά και οι έφηβοι, μένουν με τις οικογένειές τους», επισήμανε.

Δείτε επίσης: Ζάχαρη: Τι κερδίζουν τα μωρά που μεγαλώνουν με λίγα γλυκά

Οι γονείς που θα παρακολουθήσουν την ημερίδα στη Θεσσαλονίκη θα ενημερωθούν για το πώς επιδρά με βάση τις έρευνες η Διατροφική Διαταραχή στον εγκέφαλο των παιδιών και πως επηρεάζει τη συμπεριφορά τους.

«Πολλές φορές οι οικογένειες ερμηνεύουν τη συμπεριφορά του παιδιού σε ένα σύστημα αυτοαναφοράς. Νομίζουν ότι φταίνε εκείνοι, ότι είναι κακοί γονείς γι αυτό τα παιδιά τους συμπεριφέρονται έτσι. Δεν καταλαβαίνουν ότι είναι αυτό απόρροια της νόσου. Ο γονιός παγιδεύεται, αποδυναμώνεται και άρα τελικά και το παιδί και ο γονιός είναι μόνοι», διευκρίνισε.

«Οι ειδικοί θα μάθουν πόσο σημαντική είναι η εμπλοκή της οικογένειας στη θεραπευτική διαδικασία και η βοήθεια από διεπιστημονική ομάδα. Πρέπει να υπάρχει ένα δίκτυο ανθρώπων, οι οποίοι θα συνεννοούνται, θα συντονίζονται και θα βοηθούν την οικογένεια για να βοηθήσει το παιδί», εξήγησε.

Ειδικότερα, στην ημερίδα η Μαρία Τσιάκα θα αναλύσει τους παράγοντες που ευθύνονται για την έναρξη και διατήρηση των διατροφικών διαταραχών και θα παρουσιάσει το νέο πρωτόκολλο θεραπείας Temperament Based Treatment with Supports (TBT-S) για παιδιά και εφήβους με την εμπλοκή της οικογένειας.

Για την τροφή ως θεραπευτική αγωγή και τον ρόλο των διαιτολόγων στη θεραπεία των διατροφικών διαταραχών θα μιλήσει η Ειρήνη Λυκουρέση, MSc Διαιτολόγος, συνεργάτιδα του Ελληνικού Κέντρου Διατροφικών Διαταραχών και στις προκλήσεις στη θεραπευτική σχέση ειδικού, οικογένειας και παιδιού-εφήβου θα αναφερθεί η Αγγελική Ζορμπαλά, MSc Ψυχολόγος, συνεργάτης του Ελληνικού Κέντρου Διατροφικών Διαταραχών.

«Το μονοπάτι της ανάρρωσης» θα περιγράψουν με μαρτυρίες τους ασθενείς και γονείς.

Η ημερίδα θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο 1 Φεβρουαρίου 2025 στις 10:00 – 14:00 στις εγκαταστάσεις του (Raphael Hall) του Κολλεγίου Ανατόλια.

Δείτε επίσης: «Επιδημία» ΔΕΠΥ: Γιατί αυξάνονται οι διαγνώσεις σε όλο τον κόσμο

-: AΠΕ – ΜΠΕ / Φωτογραφία iStock

Share post:

Subscribe

Popular

More like this
Related

Το ιατρικό αίνιγμα του «χιμαιρισμού»: Γυναίκα συγχωνεύτηκε στη μήτρα με την δίδυμη αδελφή της

Η στιγμή που μια μητέρα μαθαίνει από ένα επίσημο εργαστηριακό έγγραφο ότι τα παιδιά που η ίδια γέννησε δεν είναι «βιολογικά δικά της», μοιάζει με την αρχή ενός εφιάλτη ή μιας κακόγουστης φάρσας. Για μια 52χρονη ασθενή που χρειαζόταν επειγόντως μεταμόσχευση νεφρού, η αποκάλυψη ότι έφερε στον οργανισμό της το DNA το δικό της και

Πίτσα με κασέρι, φέτα, ντοματίνια και ελιές

Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη: 1 1/2 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις (250 γρ.) 1/3 φλ. γάλα (100 γρ.) 1/3 φλ. ελαιόλαδο (85 γρ.) 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ Για τη γέμιση: 3 κ.σ. κέτσαπ 250 γρ. κασέρι ζερζέκκις 1/2 φλ. φέτα ζερζέκκις σε κυβάκια 6 ντοματίνια σε ροδέλες 2 κ.σ. ελιές μαύρες

Ντιπ με σπανάκι και τυρί κρέμα

ΥΛΙΚΑ 200 γρ. φρέσκο σπανάκι200 γρ. τυρί κρέμα, σε θερμοκρασία δωματίου100 γρ. γιαούρτι στραγγιστό1 μικρή σκελίδα σκόρδο, πολύ ψιλοκομμένη ή λιωμένη1–2 κ.σ. ελαιόλαδο1 κ.σ. χυμός λεμονιούΑλάτι και λευκό πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πλένουμε καλά το σπανάκι και το ζεματίζουμε για λίγα δευτερόλεπτα σε νερό που βράζει, μέχρι να μαραθεί. Το στραγγίζουμε πολύ καλά και το πιέζουμε με

Gio Kay: «Φέρνω κασέρι στην πατρίδα μου! Ο τελικός στόχος μου είναι να γίνω πρωθυπουργός»

Η χθεσινή βραδιά (21/2) στο J2us δεν πέρασε απαρατήρητη, καθώς η εμφάνιση του Gio Kay προκάλεσε ένταση με την κριτική επιτροπή λόγω του τραγουδιού που επέλεξε να ερμηνεύσει. Αμέσως μετά την παρουσία του στη σκηνή, ο νεαρός επιχειρηματίας μίλησε στην κάμερα του Χαμογέλα και πάλι, εκφράζοντας τις σκέψεις και τα συναισθήματά του. J2US: Τσαγκρινού-Καραβοκύρη είναι

H αποκάλυψη της Κατερίνας Καραβάτου: «Άκουσα ότι είχε πει κάτι πολύ χοντρό για μένα»

Στην κάμερα της εκπομπής «Σαββατοκύριακο Παρέα» και στον Λευτέρη Κουμαντάκη μίλησε ο Νίκος Αποστολόπουλος, σχολιάζοντας –όπως συνηθίζει– πρόσωπα και καταστάσεις της επικαιρότητας με τον ιδιαίτερα καυστικό του λόγο. Οι δηλώσεις του στάθηκαν αφορμή για μια προσωπική εξομολόγηση της Κατερίνας Καραβάτου στον αέρα της εκπομπής. Κατερίνα Καραβάτου: «Το είπα στην κόρη μου και μου απάντησε ότι

O Akylas έγινε… LEGO

Ο 27χρονος που θα εκπροσωπήσει την Ελλάδα στην Eurovision τον Μάιο μετατράπηκε σε φιγούρα στο TikTok Ιωάννα Μαρίνου 22.02.2026, 12:18 LEGO έγινε ο Akylas, ο οποίος θα εκπροσωπήσει την Ελλάδα στη φετινή Eurovision με το τραγούδι «Ferto». Ο 27χρονος τραγουδιστής που κέρδισε το Sing for Greece και θα ανέβει στη σκηνή της Βιέννης τον ερχόμενο

Νίκος Ορφανός για επιστροφή Πέτρου Φιλιππίδη στο θέατρο: «Γιατί να συνεχίζεται η κατακραυγή; Κάπως πρέπει να ζήσουν αυτοί οι άνθρωποι»

Αυτή την άτυπη θανατική ποινή, που καμιά φορά βλέπω να φουντώνει, δεν την καταλαβαίνω, πρόσθεσε ο ηθοποιός

Κρύο που «σου τρυπάει τα κόκαλα»: Πόσο αλήθεια είναι ότι κρυώνουν τα κόκαλά μας, από έναν καθηγητή ανατομίας

Ένα νέο κύμα ψύχους πλησιάζει και η συζήτηση επιστρέφει στο γνώριμο παράπονο: «Κρυώνω τόσο πολύ, το νιώθω στα κόκαλά μου». Είναι όμως απλώς τρόπος του λέγειν ή υπάρχει βιολογική βάση; Σύμφωνα με τον Adam Taylor, καθηγητή Ανατομίας στο Lancaster University, τα οστά μας δεν «αισθάνονται» το κρύο όπως το δέρμα, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι

Ο Στιβ Πέρι διαψεύδει τις φήμες περί επανένταξης στους «Journey» – «Η μουσική που δημιουργήσαμε μαζί σημαίνει πολλά για μένα»

Ο τραγουδοποιός Στιβ Πέρι διέψευσε τις φήμες περί επανένταξής του στο θρυλικό συγκρότημα «Journey», τονίζοντας ότι δεν σκοπεύει να επιστρέψει στο πρώην συγκρότημά του. «Αν και είμαι πάντα ευγνώμων για την αγάπη που έχει ακόμα ο κόσμος για τους Journey, οι φήμες για την επανένταξή μου στο συγκρότημα δεν είναι αληθινές», έγραψε ο Πέρι σε

Γεωργιάδης: Με βίντεο από ουρές στον Καναδά στέλνει μήνυμα για τα ελληνικά ΤΕΠ – «Κάτω από 4 ώρες ο μέσος χρόνος αναμονής»

Μία σύγκριση με την κατάσταση που επικρατεί στα Τμήματα Επειγόντων Περιστατικών νοσοκομείων του εξωτερικού σε σχέση με τα ελληνικά, επιχειρεί με μία ανάρτηση που πραγματοποίησε στα social media ο υπουργός Υγείας Άδωνις Γεωργιάδης. Στο σχετικό βίντεο καταγράφονται πολύωρες ουρές και εκτεταμένοι χρόνοι αναμονής σε ΤΕΠ νοσοκοκείου του Καναδά. Στην ίδια ανάρτηση, ο υπουργός επικαλέστηκε και

Πρεσβυωπία: Γιατί εκδηλώνεται σε όλους μετά τα 40 – Τα άγνωστα συμπτώματα που προκαλεί

Τι πρόσθετα συμπτώματα μπορεί να προκαλέσει, εκτός από τις δυσκολίες με την κοντινή όραση. Τα προβλήματα όρασης λόγω ηλικίας αποτελούν μία από τις κύριες αιτίες μείωσης της ποιότητας ζωής. Το συχνότερο από αυτά είναι η πρεσβυωπία, η οποία αφορά σχεδόν το ένα τέταρτο του παγκόσμιου πληθυσμού. Υπολογίζεται ότι περισσότερα από 1,8 δισεκατομμύρια άνθρωποι σε όλο