Η Αμαλία Κωστοπούλου μοιράζεται συχνά με τους διαδικτυακούς της φίλους στιγμές από την καθημερινότητά της, παρουσιάζοντας τις ενδυματολογικές της επιλογές, τα ταξίδια της, αλλά και τις διατροφικές της συνήθειες.
Πρόσφατα, μέσα από έναν προσωπικό της λογαριασμό, αποκάλυψε το γεύμα που έχει μετατραπεί στην απόλυτη γαστρονομική της εμμονή για αυτή την περίοδο.
Dolce Vita στο Κάπρι: Η Αμαλία Κωστοπούλου ποζάρει πάνω σε σκάφος με αέρινο look!
Instagram / notrealamalia
Η ίδια χρησιμοποίησε τον όρο «hyperfixation meal» για να περιγράψει ένα πιάτο που έχει αγαπήσει τόσο πολύ, ώστε να το προετοιμάζει επαναλαμβανόμενα στην κουζίνα της.
Πρόκειται για μια ιδιαίτερα ελκυστική και αναβαθμισμένη εκδοχή του κλασικού τοστ, η οποία ξεχωρίζει καθώς δεν περιλαμβάνει το συνηθισμένο αβοκάντο. Η βάση του γεύματος αποτελείται από μια μεγάλη φέτα φρέσκου ψωμιού με προζύμι. Πάνω σε αυτή προστίθενται λιαστές ντομάτες, φρέσκα ντοματίνια, ρίγανη, ένα τηγανητό αυγό και chili oil, το οποίο δίνει μια ευχάριστη πικάντικη ένταση στο τελικό αποτέλεσμα.
Αυτός ο απλός αλλά γευστικός συνδυασμός των έξι υλικών μπορεί να λειτουργήσει εξαιρετικά τόσο ως ένα χορταστικό πρωινό για να ξεκινήσει δυναμικά η μέρα, όσο και ως μια γρήγορη λύση για brunch.
Η ευκολία της συγκεκριμένης συνταγής επιτρέπει σε οποιονδήποτε να την αντιγράψει στο σπίτι, χρησιμοποιώντας βασικά υλικά που οι περισσότεροι έχουν ήδη διαθέσιμα στην κουζίνα τους.
- Αμαλία Κωστοπούλου: Πολυτελείς διακοπές στο Κάπρι με τον σύζυγό της, Τζέικ Μέντγουελ
- Αμαλία Κωστοπούλου: Αδημοσίευτες φωτό – Το νυφικό με την επιβλητική ουρά που μαγνήτισε τα βλέμματα
- Αμαλία Κωστοπούλου: Το πρώτο καλοκαίρι με τον σύζυγό της στην Ελλάδα μετά τον γάμο στη Μεσσηνία
