Ένα αδύνατο άτομο μπορεί να είναι δυσθρεπτικό λόγω έλλειψης βάρους, αλλά ένας υπέρβαρο μπορεί να είναι εξίσου δυσθρεπτικό λόγω έλλειψης ουσιαστικών θρεπτικών συστατικών.
Η λέξη δυσθρεψία φέρνει συνήθως στο μυαλό την εικόνα ενός ανθρώπου εξαιρετικά αδύνατου, που δεν τρώει αρκετά. Στην πραγματικότητα, όμως, ο όρος είναι πολύ ευρύτερος.
Η δυσθρεψία σημαίνει ότι υπάρχει ανισορροπία στη θρέψη του οργανισμού. Μπορεί να αφορά ανεπαρκή πρόσληψη τροφής και υποθρεψία, αλλά και ελλείψεις συγκεκριμένων βιταμινών, μετάλλων, πρωτεΐνης ή άλλων απαραίτητων συστατικών. Στην ευρύτερη έννοια του όρου περιλαμβάνονται ακόμη και καταστάσεις υπερβολικής πρόσληψης ενέργειας.
Πολλές θερμίδες δεν σημαίνουν απαραίτητα καλή θρέψη
Οι ειδικοί της Cleveland Clinic εξηγούν ότι κάποιος μπορεί να λαμβάνει αρκετές θερμίδες, αλλά η διατροφή του να μην του παρέχει αρκετές βιταμίνες, μέταλλα, πρωτεΐνες ή άλλα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.
Αυτό μπορεί να συμβεί, για παράδειγμα, όταν η διατροφή βασίζεται σε τρόφιμα που δίνουν πολλή ενέργεια αλλά μικρή ποικιλία θρεπτικών συστατικών ή όταν αποκλείονται ολόκληρες ομάδες τροφίμων χωρίς σωστή αντικατάστασή τους.
Μπορεί επίσης να υπάρχει πρόβλημα όχι επειδή κάποιος δεν τρώει, αλλά επειδή ο οργανισμός δεν απορροφά σωστά όσα καταναλώνει.
Δυσθρεψία Ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο
Χρόνια νοσήματα μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο δυσθρεψίας. Η Cleveland Clinic αναφέρει, μεταξύ άλλων, τον καρκίνο, την κυστική ίνωση, ορισμένα γαστρεντερικά και νευρολογικά νοσήματα, καθώς και παθήσεις που προκαλούν δυσκολία στην κατάποση.
Στους μεγαλύτερους ανθρώπους, η μειωμένη όρεξη, η άνοια ή το γεγονός ότι κάποιος ξεχνά να φάει μπορεί επίσης να οδηγήσουν σε ανεπαρκή θρέψη. Ακόμη και αθλητές μπορεί να αντιμετωπίσουν πρόβλημα όταν καταναλώνουν συστηματικά περισσότερη ενέργεια από όση αναπληρώνουν.
Τα σημάδια που δεν πρέπει να αγνοούνται
Όταν η δυσθρεψία περιλαμβάνει υποθρεψία, τα προειδοποιητικά σημάδια μπορεί να είναι η ακούσια απώλεια βάρους, η μείωση της μυϊκής μάζας και δύναμης, η έντονη κόπωση και η αδυναμία.
Οι ελλείψεις συγκεκριμένων θρεπτικών συστατικών μπορεί να δώσουν διαφορετικά σημάδια. Αλλαγές στα μαλλιά, στο δέρμα ή στα νύχια, για παράδειγμα, μπορεί να αποτελέσουν ένδειξη ότι κάτι λείπει από τη διατροφή. Η τριχόπτωση, για απραδειγμα, μπορεί να σχετίζεται, μεταξύ άλλων, με ανεπαρκή πρόσληψη ή απορρόφηση σιδήρου ή με σημαντική μείωση της πρόσληψης πρωτεΐνης.
Σε σοβαρότερη υποθρεψία μπορεί να εμφανιστούν απώλεια λίπους και μυών, μειωμένη λειτουργικότητα ή ακόμη και κατακράτηση υγρών.
Το βασικό μήνυμα είναι ότι η δυσθρεψία δεν διαγιγνώσκεται με το μάτι ούτε από τη ζυγαριά μόνο. Αν υπάρχουν ανεξήγητη απώλεια βάρους, σημαντική αλλαγή στην όρεξη, μυϊκή αδυναμία ή ενδείξεις διατροφικών ελλείψεων, χρειάζεται αξιολόγηση ώστε να βρεθεί όχι μόνο τι λείπει, αλλά κυρίως γιατί συμβαίνει.
ΠΗΓΗ: Cleveland Clinic
Φωτογραφία: istock
