Λευτέρης Λαζάρου: «Οι σεφ έγιναν σταρ μέσω της τηλεόρασης, εμένα δεν μου αρέσει αυτό»

Date:

Καλεσμένος στην εκπομπή της Νίκης Λυμπεράκη ήταν τα μεσάνυχτα της Δευτέρας 07/4 ο Λευτέρης Λαζάρου. Ο γνωστός σεφ παραχώρησε μία από τις σπάνιες τηλεοπτικές του συνεντεύξεις και μίλησε για την τεράστια αγάπη του, που δεν είναι άλλη από τη μαγειρική.

«Ο αρχιμάγειρας είναι μεγάλη κουβέντα, γιατί ακόμα και από τα παιδιά που έρχονται στο μαγαζί ακόμα μαθαίνω. Νομίζω ότι από την τηλεόραση κάποιοι έγιναν σταρ, κάποιοι ίσως λίγο παραπάνω, από τα πρωινάδικα που κάνουν μαγειρικές. Εμένα δεν μου αρέσει αυτό», ανέφερε ο Λευτέρης Λαζάρου.

Στη συνέχεια, εξέφρασε τη γνώμη του για την τηλεόραση: «Εγώ θα προτιμούσα την τηλεόραση να είναι πιο εκπαιδευτική. Τώρα κάνουν… μαγικές εικόνες. Λέμε «θα φτιάξουμε αυτό», το βάζουμε τον φούρνο, το ξεφουρνίζουμε, το δοκιμάζουμε και λέμε μεταξύ μας πόσο ωραίο είναι», σχολίασε χαρακτηριστικά.

Ο Λευτέρης Λαζάρου μίλησε για τη μαγειρική, λέγοντας: «Η μαγειρική είναι μια κατάθεση ψυχής, αγάπη που την καταθέτεις και την παίρνεις πολλαπλά πίσω. Εγώ δεν μαγειρεύω για να ζήσω, ζω για να μαγειρεύω».

Αναφερόμενος στην προσωπική του πορεία, είπε: «Τη δουλειά αυτή την κάνω από 13 χρονών, δίπλα στον πατέρα μου. Και η μαμά μου μαγείρευε πολύ ωραία. Όταν οι κόρες μου ήταν στο Δημοτικό, πολλά παιδιά έρχονταν στο σπίτι να τα ταΐσω. Έπαιρνε η συνοδός από το σχολικό και έλεγε: πέντε παιδάκια θέλουν να πάνε για φαγητό στο Λαζαραίικο», περιέγραψε ο Λευτέρης Λαζάρου στη Νίκη Λυμπεράκη.

[penci_related_posts title=”ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ:” number=”8″ style=”grid” align=”none” displayby=”cat” orderby=”random”]

Share post:

Subscribe

Popular

More like this
Related

Παχυσαρκία – Γαστρικός δακτύλιος: Πότε πρέπει να αφαιρείται και ποιοι ασθενείς χρειάζονται έλεγχο

Κάποτε αποτελούσε από τις πιο δημοφιλείς χειρουργικές λύσεις για την παχυσαρκία. Σήμερα όμως οι ειδικοί επισημαίνουν ότι ο γαστρικός δακτύλιος συχνά πρέπει να αφαιρείται, καθώς μπορεί να προκαλέσει επιπλοκές με την πάροδο του χρόνου. Ο γαστρικός δακτύλιος ήταν κάποτε η πιο διαδεδομένη επέμβαση για την παχυσαρκία. Σήμερα πρακτικά δεν τοποθετείται, όμως πολλοί άνθρωποι εξακολουθούν να

GLP-1: Πως τα φάρμακα για διαβήτη και παχυσαρκία επηρεάζουν τον εθισμό σε τσιγάρα, αλκοόλ και ναρκωτικά

Σύμφωνα με μελέτες, τα φάρμακα GLP-1 μπορεί να σχετίζονται με την μείωση του κινδύνου εμφάνισης διαταραχών χρήσης ουσιών. Τα φάρμακα τύπου GLP-1 (αγωνιστές του υποδοχέα του γλυκαγονόμορφου πεπτιδίου-1) έγιναν γνωστά στο ευρύ κοινό κυρίως ως θεραπείες για τον σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2 και –τα τελευταία χρόνια– ως ισχυρά εργαλεία για την απώλεια βάρους. Όμως η

Η πανδημία της COVID-19 τελείωσε, αλλά η long COVID ταλαιπωρεί ακόμα πολλούς ενήλικες

Υπολογίζεται ότι ένας στους 12 ενήλικες έχουν βιώσει συμπτώματα της λοίμωξης για περισσότερους από 3 μήνες. Η πανδημία που προκάλεσε ο κορωνοϊός μπορεί να έχει τελειώσει, αλλά τα παρατεταμένα συμπτώματα που προκαλεί η λοίμωξη (ή long COVID) εξακολουθούν να προσβάλλουν σημαντικό ποσοστό του πληθυσμού, σύμφωνα με μία νέα μελέτη. Αναλύοντας εθνικά δεδομένα της περιόδου 2022-2024

Παχυσαρκία: Το καλύτερο «φάρμακο» είναι η άσκηση, αλλά οι Έλληνες δεν αθλούνται

Ο καθηγητής κ.Γιώργος Μέτσιος υπογραμμίζει τη σημασία που έχει η άσκηση στην αντιμετώπιση της παχυσαρκίας, τόσο για τα παιδιά όσο και για τους ενήλικες. «Είναι πράγματι γεγονός ότι η Ελλάδα έχει σκαρφαλώσει ευρωπαϊκά στην κορυφή των στατιστικών στην παιδική παχυσαρκία, και σίγουρα η έλλειψη επαρκούς άσκησης συμβάλλει πολύ σημαντικά σε αυτό το φαινόμενο, αφού επηρεάζει

Εγκεφαλικό: Η χρήση ναρκωτικών ουσιών τριπλασιάζει τον κίνδυνο επεισοδίου στους νέους

Η κοκαΐνη αύξησε τον κίνδυνο για εγκεφαλικό κατά 96% και οι αμφεταμίνες κατά 122%, ενώ η χρήση κάνναβης αύξησε τον κίνδυνο κατά περίπου 37%. Η χρήση ψυχοδραστικών ναρκωτικών για ψυχαγωγική χρήση, όπως κάνναβη, κοκαΐνη και αμφεταμίνες, αυξάνει σημαντικά τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου, ακόμη και σε νεότερους χρήστες, όπως διαπίστωσαν ερευνητές του Πανεπιστημίου του Κέμπριτζ, οι

Το τεστ των 10 δευτερολέπτων που «προβλέπει» τη μακροζωία: Μπορείτε να σηκωθείτε χωρίς χέρια;

 Sitting-rising test: Το τεστ μακροζωίας που δείχνει πόσο θα ζήσετε, σύμφωνα με έγκριτες επιστημονικές μελέτες. Ξεχάστε τα παραδοσιακά τεστ κοπώσεως και τις περίπλοκες μετρήσεις στο γυμναστήριο. Υπάρχει μια απλή, σχεδόν «πρωτόγονη» κίνηση που μπορεί να εκτελεστεί στο σαλόνι σας και, σύμφωνα με τους επιστήμονες, αποτελεί έναν από τους πιο αξιόπιστους δείκτες για το πόσα χρόνια

Το κρυφό «τοξικό κοκτέιλ» στην ντουλάπα σας: Γιατί τα μαλακτικά ρούχων ίσως απειλούν την υγεία

Η μυρωδιά «φρεσκάδας» που αναδύεται από τις πετσέτες και τα σεντόνια σας μπορεί να κρύβει ένα σκοτεινό μυστικό. Ενώ όλοι θέλουμε απαλά ρούχα, οι επιστήμονες προειδοποιούν ότι τα συμβατικά μαλακτικά ρούχων δεν είναι τόσο αθώα όσο φαίνονται στις διαφημίσεις. Στην πραγματικότητα, η χρήση τους ισοδυναμεί με την επικάλυψη των υφασμάτων με ένα λεπτό, χημικό φιλμ

Παγκόσμια Ημέρα της Γυναίκας: Η διαχρονική θέση της μέσα από το πρίσμα της αναπαραγωγής

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα της Γυναίκας, ένα ταξίδι μέσα στον χρόνο για το πώς η κοινωνία αντιμετώπισε -και επιτέλους αρχίζει να κατανοεί- ένα από τα πιο φυσικά στάδια της γυναικείας ζωής. Της Αθανασίας Παππά* Στις 8 Μαρτίου, όταν ο κόσμος γιορτάζει την Παγκόσμια Ημέρα της Γυναίκας, συνήθως συζητάμε για ισότητα στον χώρο εργασίας, για

Νεφρική λειτουργία: Τι κρύβει η νυκτουρία και τι να προσέχουμε με αλάτι, συμπληρώματα

Σε ποια ηλικία πρέπει να αρχίζουν οι προληπτικές εξετάσεις και ποια νοσήματα επιβαρύνουν τους νεφρούς. Η νεφρική νόσος είναι συχνά μία «σιωπηλή» ασθένεια, καθώς μπορεί να αναπτύσσεται για χρόνια χωρίς να προκαλεί ιδιαίτερα εμφανή συμπτώματα. Ωστόσο επηρεάζεται σημαντικά από τον τρόπο ζωής και τη διατροφή μας, με συνέπεια έως και ένας στους οκτώ ενήλικες να

5 δεδομένα που όλες οι γυναίκες πρέπει να γνωρίζουν για την υγεία της καρδιάς τους

Τι ισχύει για τους παράγοντες κινδύνου για καρδιοπάθεια, τα συμπτώματα του εμφράγματος και τις αιτίες. Οι περισσότερες γυναίκες πιστεύουν  ότι ο μεγαλύτερος εχθρός τους είναι ο καρκίνος γενικώς ή ο καρκίνος του μαστού ειδικότερα. Στην πραγματικότητα, όμως, είναι η καρδιοπάθεια, η οποία κοστίζει κάθε χρόνο πολύ περισσότερες γυναικείες ζωές απ’ ό,τι όλοι οι καρκίνοι μαζί. Με

Επεμβατική ακτινολογία: Η αντικαρκινική θεραπεία χωρίς νυστέρι – Μειώνει τα χειρουργεία πάνω από 50%

 Σε ποσοστό που ξεπερνά το 50% μπορούν να αποφευχθούν ογκολογικά χειρουργεία, χάρη στην επεμβατική ακτινολογία, που εξατομικεύει την αντικαρκινική θεραπεία. Μέσω διαδερμικών τεχνικών βιοψίας, η επεμβατική ακτινολογία, διαδραματίζει καθοριστικό ρόλο στην ανακούφιση του πόνου για μεγάλη μερίδα ασθενών με καρκίνο, καθώς στην πορεία της νόσου έως και οκτώ στους δέκα εμφανίζουν αλγώδη σύνδρομα. Αυτά είναι