Τι να προσέξετε για να μην επιβαρύνετε άλλο το πεπτικό σας σύστημα, σύμφωνα με μία ειδικό.
Βρισκόμαστε στο μέσον της εορταστικής περιόδου και τα οικογενειακά τραπέζια και οι κοινωνικές εκδηλώσεις ακόμα δεν έχουν κορυφωθεί. Είναι όμως πιθανό πως ήδη έχετε φάει και πιει περισσότερο απ’ όσο συνήθως, με συνέπεια να αντιμετωπίζετε κάποια πεπτικά προβλήματα.
Η Dr. Jessica Scoffield, αναπληρώτρια καθηγήτρια Ιατρικής στο Πανεπιστήμιο της Αλαμπάμα, στο Μπέρμιγχαμ, έχει μερικές συμβουλές για να τα καταπραΰνετε και να μην επιδεινωθούν περαιτέρω.
Προτιμήστε τις φυτικές ίνες
Τα γιορτινά μενού συνήθως συμπεριλαμβάνουν πιάτα πλούσια σε υδατάνθρακες (ζυμαρικά, ρύζι, πατάτες, ζύμες κ.λπ.). Προσπαθήστε να είναι ολικής αλέσεως (π.χ. ζυμαρικά ολικής) και να τα συνοδεύετε με άφθονα λαχανικά. Οι φυτικές ίνες συμβάλλουν στην προστασία από τα πεπτικά προβλήματα, εξασφαλίζοντας καλή πέψη. Σας προστατεύουν επίσης από τη δυσκοιλιότητα.
Να πίνετε άφθονο νερό
Με την πληθώρα των ροφημάτων που συνοδεύουν τα φαγητά τις μέρες αυτές, είναι εύκολο να μπει στο περιθώριο το νερό. Μην το κάνετε. Το νερό συμβάλλει στη διάσπαση των τροφίμων και είναι απαραίτητο για την ομαλή κένωση του εντέρου.
Θέστε ως στόχο να πίνετε ένα γεμάτο ποτήρι νερό πριν από κάθε γεύμα. Φροντίστε επίσης να εναλλάσσετε ένα ποτήρι νερό με ένα ποτό ή αναψυκτικό, όσο πιο συχνά μπορείτε.
Να τρώτε αργά
Η πληθώρα του φαγητού και ο ενθουσιασμός μπορεί να σας ωθήσουν να τρώτε γρήγορα. Ωστόσο με αυτό τον τρόπο επιβραδύνετε την πέψη και αυξάνετε τα πεπτικά προβλήματα.
Να μασάτε καλά το φαγητό σας και να τρώτε χωρίς να βιάζεστε. Έτσι θα έχει χρόνο και το έντερό σας να δώσει το σήμα ότι χορτάσατε.
Η προσεκτική κατανάλωση τροφής μπορεί να μειώσει το φούσκωμα και να εμποδίσει την υπερκατανάλωση, τονίζει η Dr. Scoffield. Με αυτό τον τρόπο θα μπορέσετε να γευθείτε τα πάντα, χωρίς πόνο στο στομάχι.
Μην ξεχνάτε τα προβιοτικά
Τα προβιοτικά είναι ωφέλιμα βακτήρια, τα οποία υποστηρίζουν την υγεία του εντέρου εξισορροπώντας το μικροβίωμά του. Το λευκό γιαούρτι, το κεφίρ, η κομπούτσα είναι μερικά από τα τρόφιμα που τα περιέχουν. Η προσθήκη τους στη διατροφή σας μπορεί να βοηθήσει το έντερό σας να διατηρηθεί υγιές έως ότου τελειώσουν οι γιορτές.
Να περπατάτε
Αν και ένας υπνάκος μετά το φαγητό είναι πολύ δελεαστικός, προτιμότερο είναι να βγαίνετε για έναν περίπατο. Η ελαφρά γυμναστική διευκολύνει την πέψη και μειώνει τα πεπτικά προβλήματα.
Ειδικότερα, λίγο περπάτημα, ακόμα κι αν είναι σύντομο, διεγείρει τους μηχανισμούς της πέψης και μειώνει το φούσκωμα. Αν έχετε τη δυνατότητα, φροντίστε να περπατάτε και άλλες ώρες της ημέρας.
Φωτογραφία: iStock
