Για τις δύσκολες στιγμές που έχει βιώσει και πόσο ψυχοθεραπευτική ήταν η ενασχόλησή της με τη μαγειρική, μίλησε η Μαρία Εκμετσίογλου
Η μαγειρική είναι ψυχοθεραπεία για εσάς;
Η καλύτερη ψυχοθεραπεία για εμένα. Όταν έχεις πρόβλημα ψυχολογικό ή μια στεναχώρια, λέω σε όλους να πάνε σε μια λαϊκή αγορά, ή στο σουπερμάρκετ, να αγοράσουν τα υλικά, να τα ταξινομήσουν και να ξεκινήσουν την όλη διαδικασία του μαγειρέματος. Μετά από όλα αυτά δεν θα θυμούνται τι πρόβλημα είχαν. Εντάξει δεν μιλάω για τα σοβαρά προβλήματα υγείας, αλλά για κάποια θέματα που μας δημιουργούν άγχος χωρίς λόγο και μπορούμε να τα ξεπεράσουμε πάνω από μια κατσαρόλα.
Συγκλονίζει η Μαρία Εκμεκτσίογλου: «Για να ελευθερωθώ, έφτασα να σκεφτώ ακόμα και την αυτοκτονία»
Υπήρξε κάποια δύσκολη στιγμή που αν δεν είχατε μαγειρική, ενδεχομένως να μην τα καταφέρνατε;
Βέβαια, δεν είναι όλα στη ζωή ένα ροζ συννεφάκι. Εγώ είχα την τύχη και τη χαρά να αγαπώ τη μαγειρική. Στα μεγάλα προβλήματα λοιπόν, ζυμώνω ένα τεράστιο ζυμάρι για να το κάνω πίτα. Όση ώρα ζυμώνω και βαράω τη ζύμη, όλα μου τα νεύρα φεύγουν πάνω εκεί. Η μαγειρική καλμάρει τα νεύρα μας (γέλια).
Φλερτάρατε ποτέ με την κατάθλιψη;
Πάντα λέω και στους μαθητές μου «να μην σας πάρει ποτέ η ζωή από κάτω. Θα πάρετε εσείς τη ζωή κάτω από τα πόδια σας». Και εγώ πέρασα πολλά, θανάτους, οικονομικά προβλήματα, ασθένειες, αλλά δεν το έβαλα ποτέ κάτω…
Είχατε ζήσει και κάτι πολύ δύσκολο, όταν ο ένας σας γιος νοσηλεύτηκε στην εντατική ύστερα από τροχαίο.
Πράγματι ήταν κάτι πάρα πολύ δύσκολο, αλλά δεν γινόταν να με πάρει από κάτω, γιατί τι θα έκαναν τα άλλα δυο μου παιδιά. Ήταν μικρά και με περίμεναν στο αυτοκίνητο, ενώ εγώ ήμουν έξω από την εντατική περιμένοντας να δω τον γιο μου και να καταλάβω σε τι κατάσταση βρισκόταν. Ήταν 6,5 μόλις χρονών όταν τον χτύπησε αμάξι και εγώ στεκόμουν όρθια για να δώσω δύναμη στα άλλα μου παιδιά που ρωτούσαν για τον αδερφό τους. Ήμουν 25 χρονών και το πρώτο 24ωρο που ο γιος μου βρισκόταν στην εντατική άσπρισαν από τη στεναχώρια δυο τούφες από τα μαλλιά μου.
- Λοιπόν
Μαρία Εκμεκτσίογλου: «Τα έβαλα με μια ομάδα μαφιόζων στην Κωνσταντινούπολη και βγήκα νικήτρια»
Μαρία Εκμεκτσίογλου: Οι δύο θάνατοι που την «λύγισαν» και η ψυχολογική κακοποίηση στον γάμο της
Στιγμές τρόμου με σκάφος για τη Εκμεκτσίογλου: «Ήταν τέτοια η τρικυμία, που χάσαμε τα σωσίβια»
