Γονείς: Μη σας τρομάζει ότι το παιδί τρώει πολλή ζάχαρη – Τι είναι αυτό που πρέπει να σας ανησυχήσει

Date:

Γονείς: Μη σας τρομάζει ότι το παιδί τρώει πολλή ζάχαρη – Τι είναι αυτό που πρέπει να σας ανησυχήσει

ΠΑΙΔΙ

Μάλλον δεν πρέπει να μας ανησυχεί τόσο πόση ζάχαρη τρώνε τα παιδιά μας, αλλά από πού προέρχοντα τα σάκχαρα που καταναλώνουν – Δείτε γιατί

-

Από τη φθορά των δοντιών μέχρι την εκδήλωση του διαβήτη τύπου 2, τα σάκχαρα έχουν ενοχοποιηθεί για την αύξηση του σωματικού βάρους. Ωστόσο, δεν είναι όλα τα σάκχαρα ίδια αλλά ούτε και εξίσου βλαβερά για την υγεία, καθώς όλα εξαρτώνται από το από πού προέρχονται. Ειδικότερα, ερευνητές από την Ολλανδία διαπίστωσαν ότι η πηγή των σακχάρων (η ποιότητα) που καταναλώνουν τα παιδιά αποτελεί βασικότερο παράγοντα για την πρόσληψη περαιτέρω βάρους, και άρα και παχυσαρκίας, από την ποσότητα που προσλαμβάνεται.

Σύμφωνα με τα ευρήματα της μελέτης, η συνολική ποσότητα σακχάρων που καταναλώνεται κατά την πρώιμη παιδική ηλικία είναι ασήμαντη για την αύξηση του βάρους στην ηλικία των 10 ή 11 ετών. Αντίθετα, είναι η πηγή τους που συμβάλλει στην κακή υγεία, όπως όταν προέρχονται από την κατανάλωση συσκευασμένων κέικ ή γλυκών και σοκολατούχου γάλακτος.

Αντίθετα, τα φυσικά σάκχαρα από φρούτα συσχετίστηκαν με μικρότερη αύξηση του σωματικού βάρους. Επιπλέον, όσα παιδιά λάμβαναν το μεγαλύτερο μέρος των σακχάρων από μη σακχαρούχα γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως το γάλα, είχαν λιγότερες πιθανότητες να γίνουν υπέρβαρα ή παχύσαρκα.

«Τα φρούτα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα περιέχουν φυσικά σάκχαρα. Θέλαμε, λοιπόν, να διερευνήσουμε εάν η προέλευση των σακχάρων, η προστιθέμενη έναντι της φυσικής, καθώς και η ποσότητα, επηρεάζει την πιθανότητα εμφάνισης υπερβαρότητας ή παχυσαρκίας. Αν και αυτό έχει μελετηθεί στο παρελθόν, τα αποτελέσματα είναι αντιφατικά και υπάρχει έλλειψη έρευνας υψηλής ποιότητας για το θέμα» επισημαίνει ο Δρ Junyang Zou, καθηγητής στο Τμήμα Επιδημιολογίας του Πανεπιστημίου του Groningen και του Πανεπιστημιακού Ιατρικού Κέντρου Groningen.

Η ομάδα συγκέντρωσε δεδομένα υγείας από τη μελέτη GEKCO Drenthe, μια διαχρονική μελέτη που παρακολουθεί την υγεία και την πρόσληψη σακχάρων των παιδιών που γεννήθηκαν στη Βόρεια Ολλανδία μεταξύ Απριλίου 2006 και Απριλίου 2007. Οι γονείς των 891 παιδιών συμπλήρωσαν ένα ερωτηματολόγιο σχετικά με τη διατροφή των παιδιών, όταν τα παιδιά ήταν τριών ετών. Βασισμένοι στις απαντήσεις, οι ερευνητές υπολόγισαν την ημερήσια πρόσληψη σακχάρων και πόσα από αυτά καταναλώνονται καθημερινά από 13 ομάδες τροφίμων, συμπεριλαμβανομένων των λαχανικών, των φρούτων ολικής αλέσεως, των δημητριακών, του κρέατος, των αυγών, του βουτύρου, του γάλακτος, του καφέ και του τσαγιού, των σακχαρούχων ποτών και σνακ και των έτοιμων προς κατανάλωση γευμάτων.

Οι νοσηλευτές μετρούσαν το ύψος και το βάρος των παιδιών από την ηλικία των τριών έως των 10 ή 11 ετών. Κατά μέσο όρο, τα παιδιά έτρωγαν 112 γραμμάρια σακχάρων καθημερινά -φυσικά και τεχνητά- τα οποία αποτελούσαν το 32% της συνολικής ημερήσιας ενεργειακής πρόσληψης των 1.388 θερμίδων. Οι κύριες πηγές σακχάρων ήταν τόσο τα φρούτα, τα γαλακτοκομικά προϊόντα, αλλά και τα σακχαρούχα ποτά και σνακ.

Τελικά, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι 102 παιδιά που είχαν φυσιολογικό βάρος στην ηλικία των τριών ετών έγιναν υπέρβαρα ή παχύσαρκα μέχρι την ηλικία των 11 ετών. Ωστόσο, η συνολική ποσότητα σακχάρων που καταναλώθηκε στα τρία χρόνια δεν είχε σχέση με την αύξηση του σωματικού βάρους αργότερα κατά την εφηβεία. Ο βασικός επιβαρυντικός παράγοντας ήταν η κατανάλωση μεγάλης ποσότητας σακχάρων από τα συσκευασμένα προϊόντα. Αντιστρόφως, όσα παιδιά λάμβαναν φυσικά σάκχαρα από φρούτα είχαν χαμηλότερο βάρος.

Η μελέτη δεν εξέτασε γιατί τα σάκχαρα από αυτά τα διαφορετικά προϊόντα επηρεάζει ποικιλοτρόπως το βάρος. Πιθανές εξηγήσεις περιλαμβάνουν την πιο αργή απελευθέρωση των σακχάρων από τα φρούτα σε σχέση με τα σακχαρούχα σνακ, τα οποία θα κρατούσε τα παιδιά χορτάτα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Μια άλλη θεωρία είναι ότι τα διαφορετικά σάκχαρα επηρεάζουν το σώμα με διαφορετικούς τρόπους. Τα κέικ και τα είδη ζαχαροπλαστικής χρησιμοποιούν σακχαρόζη, ενώ τα φρούτα χρησιμοποιούν φρουκτόζη και τα γαλακτοκομικά προϊόντα λακτόζη.

Διαβάστε επίσης:

Tα «εύκολα» και αγαπημένα τρόφιμα που αυξάνουν τον κίνδυνο διαβήτη

Αυτός είναι ο λόγος που παχαίνουν τα παιδιά

Παιδική Παχυσαρκία: Απογειώνει τον κίνδυνο αυτής της γλυκιάς νόσου

[penci_related_posts title=”ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ:” number=”8″ style=”grid” align=”none” displayby=”cat” orderby=”random”]

Share post:

Subscribe

Popular

More like this
Related

Μηνιγγίτιδα: Τι πρέπει να γνωρίζουμε – Γιατί αφορά άμεσα φοιτητές και στρατιώτες

Η μηνιγγίτιδα είναι μια επικίνδυνη αλλά προλαμβανόμενη λοίμωξη, μέσω της έγκαιρης αναγνώρισης των συμπτωμάτων και της άμεσης ιατρικής παρέμβασης. Η μηνιγγίτιδα αποτελεί μια σοβαρή, δυνητικά θανατηφόρα λοίμωξη, η οποία απαιτεί άμεση ιατρική αντιμετώπιση. Το πρόσφατο περιστατικό στην Πάτρα δείχνει πως η μηνιγγίτιδα δεν αποτελεί μια απομακρυσμένη απειλή, αλλά αφορά άμεσα τους νέους ενήλικες, όπως φοιτητές

Διαβητικό πόδι: Η σοβαρή επιπλοκή του διαβήτη – Τα συμπτώματα και τι να προσέχετε

Το διαβητικό πόδι είναι μια από τις σοβαρότερες επιπλοκές του σακχαρώδη διαβήτη και αποτελεί την συχνότερη αιτία νοσηλείας από επιπλοκές της πάθησης. Ο Παγκόσμιος Οργανισμό Υγείας ορίζει ως «διαβητικό πόδι» το πόδι ασθενούς με σακχαρώδη διαβήτη όταν παρουσιάζει επιπλοκές όπως: εξέλκωση, λοίμωξη των ιστών, ή περιφερειακή νευροπάθεια ή διαβητική αρτηριοπάθεια. Το διαβητικό πόδι είναι μια από τις

Ντόρα Μακρυγιάννη: Η φωτογραφία της από νοσοκομείο και η αποκάλυψη για τον τρόπο που κατέρρευσε

Η Ντόρα Μακρυγιάννη περιέγραψε τη μέρα που εξαντλήθηκε και βρέθηκε σε νοσοκομείο από υπερκόπωση. Τα όσα έκανε μέχρι τη φωτογραφία που επέλεξε να δημοσιεύσει. Η περιπέτεια της ηθοποιού ήταν παλαιότερη, όμως η ίδια αισθάνθηκε τώρα την ανάγκη να το δημοσιοποιήσει και να ενημερώσει τους διαδικτυακούς της φίλους. Μερικές φωτογραφίες από το πρόσφατο παρελθόν της δημοσίευσε

Σοφία Μανουσάκη για Στέφανο Κορκολή: «Είναι ένας πολύ δύσκολος άνθρωπος, δεν λέει εύκολα καλά λόγια»

Καλεσμένη στην εκπομπή «Καλύτερα Αργά» βρέθηκε το βράδυ της Πέμπτης 6 Φεβρουαρίου η Σοφία Μανουσάκη. Η νεαρή τραγουδίστρια μίλησε για την προσωπική και επαγγελματική της διαδρομή, κάνοντας μια αναδρομή στις σπουδαίες συνεργασίες της με κορυφαίους μουσικοσυνθέτες, ανάμεσά τους και ο Στέφανος Κορκολής. «Ο Στέφανος Κορκολής είναι πολύ δύσκολος άνθρωπος, γιατί έχει πολλές μουσικές γνώσεις και

Υπέρταση: Γυμναστείτε όσο είστε νέοι για να μην την αποκτήσετε όταν μεγαλώσετε, προειδοποιούν οι ειδικοί

Σύμφωνα με μια μελέτη, όσοι δεν γυμνάζονται αρκετά σε νεαρή ηλικία έχουν υψηλότερο κίνδυνο να εμφανίσουν υπέρταση σε μεγαλύτερη ηλικία. Αν θέλετε να προστατευτείτε από την υψηλή αρτηριακή πίεση (υπέρταση) καθώς γερνάτε, πρέπει να φροντίσετε γι’αυτό από τη νεαρή ηλικία, τονίζουν οι ειδικοί. Σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο American Journal of Preventive Medicine, όσοι

Η Λία Βίσση σε μια σπάνια τηλεοπτική εμφάνιση: «Η μητέρα μας ήταν πολύ αυστηρή, ήταν κέρβερος»

Σε μια από τις σπάνιες τηλεοπτικές της παρουσίες, η Λία Βίσση βρέθηκε καλεσμένη στο «Στούντιο 4». Η αδελφή της Άννας Βίσση μίλησε για τη μουσική της πορεία, από τα πρώτα της βήματα μέχρι σήμερα, αλλά και για την οικογένεια που δημιούργησε, αποκαλύπτοντας άγνωστες πτυχές της ζωής της. «Έφυγα από το σπίτι όταν αρραβωνιάστηκα, έγινε πάρα

Γιατί οι άνθρωποι απατούν; Η ψυχολογία και οι συναρπαστικές αλήθειες της απιστίας

Η απιστία είναι μία από τις πιο δύσκολες δοκιμασίες που μπορεί να περάσει μια σχέση. Αν και πολλές φορές η προδοσία βιώνεται ως το τέλος της εμπιστοσύνης και της οικειότητας, η ψυχολογία δείχνει ότι οι λόγοι πίσω από την απιστία δεν είναι πάντα τόσο απλοί. Τι είναι αυτό που ωθεί κάποιον να «προδώσει» τη σχέση

Εγκυμοσύνη: Η μουσική «αγγίζει» το μωρό μέσα στη μήτρα – Οι μελωδίες που ηρεμούν την καρδιά του

Εγκυμοσύνη: Η μουσική «αγγίζει» το μωρό μέσα στη μήτρα – Οι μελωδίες που ηρεμούν την καρδιά του ΠΑΙΔΙ Η μουσική μπορεί να ηρεμήσει τους καρδιακούς παλμούς του εμβρύου - Ποια μελωδία είχε τη μεγαλύτερη επίδραση Η μουσική είναι -εδώ και καιρό για τους μέλλοντες γονείς- ένας τρόπος να συνδεθούν με τα παιδιά τους στη μήτρα.

Τα 10 πράγματα που πρέπει να κάνετε για να χτίσετε μυς

Είτε επιστρέφετε στο γυμναστήριο μετά από καιρό, είτε είστε αρχάριοι στη γυμναστική, η δέσμευση στην προπόνηση και τη σωστή διατροφή μπορεί να φανεί δύσκολη. Ωστόσο, η οικοδόμηση μυών δεν απαιτεί απαραίτητα χρόνια προπόνησης. Ακολουθώντας αυτές τις δέκα αρχές, σύμφωνα με ειδικούς στο Men’s Health, μπορείτε να επιτύχετε μυϊκή ανάπτυξη πιο αποδοτικά και να βελτιώσετε την απόδοσή σας

Κάταγμα ισχίου: Ποιος παράγοντας παίζει καταλυτικό ρόλο στην επάνοδο των ασθενών

Περίπου 1 στους 4 ασθενείς που έχουν πέσει και έχουν υποστεί κάταγμα ισχίου θα χρειαστεί μακροχρόνια φροντίδα κατά το έτος μετά την πτώση τους. Πολλοί ηλικιωμένοι υποφέρουν από μακροχρόνια προβλήματα υγείας μετά από κάταγμα ισχίου, ακόμη και μετά από χειρουργικές επεμβάσεις αντικατάστασης ισχίου. Τώρα, η έρευνα δείχνει ότι η ψυχική υγεία ενός ασθενούς θα μπορούσε

Νέα τρυφερή φωτογραφία της Κατερίνας Παπουτσάκη με τον σύντροφό της στο Instagram

Η Κατερίνα Παπουτσάκη δημοσίευσε μια νέα φωτογραφία με τον σύντροφό της, Θάνο Χατζόπουλο, στον προσωπικό της λογαριασμό στο Instagram την Πέμπτη 6/2. Παρά το γεγονός ότι το ζευγάρι προτιμά να κρατάει την προσωπική του ζωή μακριά από τα φώτα της δημοσιότητας, η ηθοποιός πρόσφατα άρχισε να μοιράζεται μερικές στιγμές μαζί του. Στη φωτογραφία, και οι