Φθινόπωρο, επιτέλους!

Date:

Η σωστή διατροφή το φθινόπωρο ενισχύει την άμυνα του οργανισμού, αποτελώντας την καταλληλότερη προετοιμασία για τον χειμώνα.

Κι’εφόσον η ψυχική υγεία συνδέεται με την σωματική, η αναζωογόνηση του σώματος  αποτελεί έναν τρόπο αντιμετώπισης των ψυχοσωματικών προβλημάτων που σε κάθε αρχή του φθινοπώρου, παρουσιάζονται αυξημένα.

Τέλος, όσο περισσότερο εκτίθεστε στην ηλιακή ακτινοβολία, τόσο ταχύτερα εμφανίζονται σημάδια γήρανσης. Εμπλουτίστε, λοιπόν,  τη διατροφή σας με τρόφιμα που έχουν ισχυρή αντιοξειδωτική δράση, προστατεύοντας το δέρμα σας από τις ελεύθερες ρίζες.

Είναι σημαντικό λοιπόν να κάνετε ένα καλό ξεκίνημα με σωστή ενημέρωση για καλύτερη πρόληψη!

Φρούτα και λαχανικά

Μιας και το φθινόπωρο χαρακτηρίζεται από έκρηξη χρωμάτων, ευκαιρία να κάνετε αυτή την έκρηξη και στο πιάτο σας, εμπλουτίζοντας τη διατροφή με φρέσκα λαχανικά και φρούτα.  Είναι πηγές πολλών θρεπτικών ουσιών με αντιοξειδωτική δράση, οι οποίες εμποδίζουν τη δράση των ελευθέρων ριζών ενισχύοντας έτσι την άμυνα του οργανισμού.

Συνοδεύστε τα κυρίως γεύματά σας πάντα με σαλάτα. Οι φυτικές ίνες που περιέχουν προκαλούν αίσθημα κορεσμού και έτσι δε θα χρειαστεί η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων φαγητού στο κυρίως γεύμα.

Το κρύο αναγκάζει τους περισσότερους να βρίσκονται αρκετές ώρες σε κλειστούς  χώρους και κυρίως στο σπίτι. “Ευκαιρία” για τσιμπολόγημα….Όταν λοιπόν πεινάτε, μια πολύ καλή λύση για τσιμπολόγημα χωρίς περιττές θερμίδες, είναι να κόψετε λίγα λαχανικά σε ραβδάκια ή να αντικαταστήσετε το γλυκό με…. φρούτα, προσφέροντας έτσι στον οργανισμό σας μια ασπίδα προστασίας!

Φρούτα & λαχανικά εποχής

Σεπτέμβριος: Σταφύλια, σύκα, δαμάσκηνα, αχλάδια, μήλα, κρεμμύδια ξερά, ντομάτες , πατάτες, κολοκυθάκια, μπάμιες, καρύδια, φιστίκια Αιγίνης

Οκτώβριος:  Σταφύλια, ρόδια, μήλα, μαρούλι, καρότο, σπανάκι, αμύγδαλα, καρύδια

Νοέμβριος: Αχλάδια, μήλα, ρόδια, μανταρίνια, πορτοκάλια, λεμόνια, φουντούκια, κάστανα, αμύγδαλα

Αμυλούχες τροφές (ψωμί, ζυμαρικά, πατάτες, δημητριακά ολικής αλέσεως, κ.ά.)

Η κατανάλωση τέτοιων τροφών, κυρίως ολικής αλέσεως, παρέχει στον οργανισμό σύνθετους υδατάνθρακες  και πλήθος βιταμινών, αντιοξειδωτικών ουσιών και φυτικών ινών που βοηθούν στην καλή λειτουργία του οργανισμού.

Πουλερικά-άπαχο κρέας-ψάρια

Προτιμήστε κοτόπουλο ή γαλοπούλα (ευκαιρία και για νοστιμότατες σούπες!). Περιέχει λιγότερα λιπαρά από το κόκκινο κρέας και περιορίστε την κατανάλωση κόκκινου κρέατος περίπου 1 φορά την εβδομάδα.

Προσπαθήστε να καταναλώνετε ψάρια 2-3 φορές την εβδομάδα, μιας και αποτελούν πηγές απαραίτητων θρεπτικών συστατικών. Συμβάλλουν στην καλή λειτουργία της καρδιάς, του κυκλοφορικού συστήματος, έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, προστατεύουν από θρόμβωση του αίματος και από διάφορες μορφές καρκίνου.

Όσπρια

Κάποιοι τα τίμησαν και το καλοκαίρι και κάποιοι άλλοι προτιμούν να τα επιλέγουν ημέρες περισσότερο κρύες.

Όποια εποχή και να καταναλωθούν, τα όσπρια δεν παύουν  να αποτελούν μια πολύ καλή πηγή πρωτεϊνών, υδατανθράκων, φυτικών ινών αλλά και βιταμινών.

Ξηροί καρποί

Με  1 μικρή χούφτα αμύγδαλα ή καρύδια (χωρίς αλάτι) που είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά και ιχνοστοιχεία θα καταφέρετε να ρυθμίσετε καλύτερα την όρεξή σας, έχοντας έτσι ένα μικρό και θρεπτικό σνακ.

Νερό

Η καλή ενυδάτωση αποτελεί πρωταρχικό στόχο για όλους. Για τη διασφάλιση της υγείας κυρίως, αλλά και για την αισθητική κάλυψη, καθώς η  σωστή ενυδάτωση του οργανισμού επηρεάζει σε μεγάλο βαθμό και τη σωστή εμφάνιση του δέρματος.

Βρείτε διεξόδους

Τέλος, εφόσον οι καιροί μετέτρεψαν τη χαλάρωση σε πολυτέλεια, φροντίστε να βρείτε διεξόδους για την ψυχική σας ηρεμία, όχι στο φαγητό αλλά στην άσκηση.

Μια ήπιας μορφής δραστηριότητα, θα σας βοηθήσει να ξεφύγετε από το στρες της καθημερινότητας,  μειώνοντας έτσι τη χοληστερίνη και την πίεση, ενισχύοντας την οστική δύναμη και βελτιώνοντας την καρδιοαναπνευστική αντοχή. Ισορροπημένη διατροφή και άσκηση βελτιώνουν τη σωματική αλλά και την ψυχική σας υγεία.

Και κάτι για να σκεφτούμε!

Η χαλάρωση έχει γίνει πολυτέλεια ή εμείς θέλουμε να αισθανόμαστε έτσι; Και τι σημαίνει χαλάρωση στις μέρες μας;  Μήπως έχουμε χάσει ή μάλλον ξεχάσει απλές αλλά τόσο σημαντικές έννοιες για τη ζωή μας όπως….  το γέλιο;

Δεν είναι τυχαίο πως το γέλιο θεωρείται ως το αποτελεσματικότερο φάρμακο για πολλές ασθένειες, καθώς δρα κατά του στρες, τη βασικότερη αιτία ψυχοσωματικών προβλημάτων. Ένα λεπτό γέλιου ισοδυναμεί με 45 λεπτά ψυχικής και σωματικής ευεξίας ή αλλιώς χαλάρωσης!

Σκεφτείτε το!

Στρατής Μυριβήλης: Φθινόπωρο

Αυτό είναι ένα μεγάλο γεγονός, όπως είναι όλα τα σπουδαία και σημαντικά πράγματα που γίνονται στην εξοχή και στη θάλασσα τις τέσσερις εποχές της χρονιάς. Στην πολιτεία δεν παίρνουμε είδησι. Εκεί η ζωή ξεφεύγει ανούσια απ’ τον ημεροδείχτη, που φυλλοροεί αδιάκοπα, με ανόητη ομοιομορφία, τα τετράγωνα χαρτάκια των ημερών του.

Εδώ, όμως, όλα έχουν τόση σπουδαιότητα. Όλες τις μέρες, όλες τις ώρες γίνονται πράγματα σοβαρά και συγκινητικά. Γυρίζεις μέσα στα χωράφια, σκαλώνεις στις ρεμματιές, που βρυάζουν τα μοσκόχορτα, φορτωμένα από πολύχρωμα έντομα και μικροσκοπικές πεταλουδίτσες, μικρές σαν πανσέδες. Εκεί μέσα, βασιλεύουν τα αρχαία πλατάνια και οι δροσερές καρυδιές. Οι γαλιές πηδάνε από δέντρο σε δέντρο τρομαγμένες. Τινάζονται πάνωθέ σου και μόλις βλέπεις ανάερα το φουσκωτό θύσανο της ουράς τους να χαϊδεύει τον αέρα. Αγαπούν ξεχωριστά τα μύγδαλα αυτές οι λιχούδες.

Προχτές οι χωριανοί είχαν πανηγύρι στις καρδιές, Έρριξε μια γερή, μια καλή βροχή όλη τη νύχτα. Φέτος είναι καλή η χρονιά, δόξα να’ χη ο Θεός! Ο ελιώνας είναι ένα καμάρι να γυρίζης κάτω από τα δέντρα. Χόντρυναν οι ελιές, ψύχωσαν, άρχισαν κιόλας να κοκκινίζουν. Και περίμεναν ένα νερό πως και πως. Έβρεξε λοιπόν πάνω στα δέντρα, έβρεξε χαρμόσυνα. Άνοιξαν οι ουρανοί πάνω στη ζεστή γη και χύθηκε ποτάμι η ευλογία του Θεού. Αν κρατήση ως το τέλος ο καρπός, οι αγρότες θα ξεχρεώσουν πια φέτος και θα φάνε, λέω, μια φέτα μερωμένο ψωμί.

Είδα έναν απλόν άνθρωπο να στέκεται στη μέση του δρόμου, μέσα στη βροχή. Είχε το πρόσωπό του σηκωμένο προς τον ουρανό και το νερό του Θεού έπεφτε πάνω στα μάγουλά του τα’ αργασμένα από το λιοπύρι.

-Έ, μπάρμπα, του φώναξα, θα γίνης μουσκίδι!

Εγύρισε σιγά-σιγά το κεφάλι του και με κοίταξε ήσυχα. Τότες είδα πως χαμογελούσε φιλικά προς τον ουρανό.

Εσήκωσε το χέρι του και μούδειξε ψηλα. Είπε:

-Είδες; Βρέχει.

Χαμογελούσε ακόμα και εγώ μόλις κατάλαβα τη σπουδαία είδησι.

Φθινόπωρο, επιτέλους! | -.

Share post:

Subscribe

Popular

More like this
Related

Κάιλι Τζένερ: Πόζαρε με τον γιο της στο Instagram και «άγγιξε» τα 2,5 εκατ. likes μέσα σε μία ώρα

Παντοτινή αγάπη, έγραψε στη λεζάντα της δημοσίευσής της

Κέιτ Χάντσον για Νικ Τζόνας: Είναι σαν ένας γέρος στο σώμα ενός νεαρού άνδρα

Κέιτ Χάντσον για Νικ Τζόνας: Είναι σαν ένας γέρος στο σώμα ενός νεαρού άνδρα Κέιτ Χάντσον για Νικ Τζόνας: Είναι σαν ένας γέρος στο σώμα ενός νεαρού άνδρα Είναι υπέροχος, διασκεδαστικός και ευγενικός, πρόσθεσε για τον τραγουδιστή Η Κέιτ Χάντσον μίλησε για την περίοδο που έβγαινε με τον Νικ Τζόνας. Η ηθοποιός μίλησε στην εκπομπή

Κατερίνα Στανίση: «Τόσα χρόνια στο χώρο και ξέρω να ντύνομαι, όχι να γίνομαι γελοία»

Στην κάμερα της εκπομπής Summer’s Cool μίλησε για όλα η Κατερίνα Στανίση.

Survivor: Ζευγάρι Μπολέτσης – Χατζηγεωργίου; «Τους είδα κανονικά να φιλούνται»

Φάνης Μπολέτσης και Χρύσα Χατζηγεωργίου είναι ζευγάρι και αυτό αποκαλύφθηκε μέσα από την εκπομπή.

Γιώργος Καράβας: Σε κρυοσάουνα στους -85 βαθμούς – Είμαι έτοιμος να πεθάνω όρθιος, λέει

Λίγες ώρες μετά το Άγιο Όρος, άρα θα πάω έτοιμος, λέει χιουμοριστικά το μοντέλο 

Σοφία Μπους: Περιγράφει πώς αντέδρασε η σύντροφός της όταν της ζήτησε να βγουν για πρώτη φορά

Όπως είπε, η Άσλιν Χάρις δεν πίστευε ότι της αρέσουν οι γυναίκες

Γιώργος Καράβας στους -85 βαθμούς: “Είμαι έτοιμος να πεθάνω όρθιος”

Σε θάλαμο ακραία χαμηλών θερμοκρασιών μπήκε ο Γιώργος Καράβας για να κάνει κρυοσάουνα, η οποία έχει πολλά οφέλη για τον ανθρώπινο

Γιώργος Καράβας στους -85 βαθμούς: “Είμαι έτοιμος να πεθάνω όρθιος”

Παρασκευή, 19.7.2024, 19:37 Zappit@ZAPPIT_ Η λύση στον καύσωνα για τον Γιώργο Καράβα, όπως γράφει και στη σχετική ανάρτηση. Σε θάλαμο ακραία χαμηλών θερμοκρασιών μπήκε ο Γιώργος Καράβας για να κάνει κρυοσάουνα, η οποία έχει πολλά οφέλη για τον ανθρώπινο οργανισμό. Το γνωστό μοντέλο εκτέθηκε σε πάρα πολύ χαμηλές θερμοκρασίες, που έφτασαν τους -85 βαθμούς για

Νέες αποκαλύψεις για τον χωρισμό Τζολί – Πιτ: Είχαν πολύ διαφορετικό στιλ ανατροφής

Νέα στοιχεία για το λόγο που ο γάμος Μπράντ Πιτ και Αντζελίνας Τζολί έφτασε στο τέλος του το 2016, αποκαλύφθηκαν από στενό πρόσωπο του πρώην ζευγαριού. Ακόμη και εντός εγγάμου βίου, το απόλυτο ζευγάρι του Χόλιγουντ φαίνεται πως είχε πολλές εντάσεις όσον αφορά την ανατροφή των παιδιών τους. Δημοσίευμα του περιοδικού People αναφέρει ότι ο

Γιάννης Μπέζος: «Δεν πατάς ένα κουμπί και γίνεσαι απελευθερωμένος, έχω μεγαλώσει με στερεότυπα που προσπαθώ να ξεπεράσω»

Στην ποιότητα της ελληνικής τηλεόρασης στάθηκε ο Γιάννης Μπέζος την οποία χαρακτήρισε «Είναι σαν ένα περίπτερο που πουλάει μόνο τσιχλόφουσκες. Με ενοχλεί η ανοησία σε όλα, κυρίως στις πρωινές εκπομπές που ασχολούνται με ό,τι πιο ανόητο υπάρχει». «Δεν είναι υποχρεωτικό να γελάμε από το πρωί μέχρι το βράδυ, όπως συνηθίζει η ελληνική τηλεόραση που έχει

Ξέσπασε η Κατερίνα Καινούργιου για τον οδηγό που έσερνε σκυλάκι στην Ημαθία: «Ντρέπομαι για το ανθρώπινο είδος»

Την οργή της εξέφρασε η Κατερίνα Καινούργιου για το νέο περιστατικό κακοποίησης ζώου, που ήρθε στο φως της δημοσιότητας, με έναν οδηγό στη Βέροια να σέρνει τον σκύλο του με το αυτοκίνητό του. Στο βίντεο που ήρθε στο φως της δημοσιότητας φαίνεται ο σκύλος να είναι δεμένος με σχοινί στον λαιμό και να σέρνεται στον

Το «ευχαριστώ» του Αλέξανδρου Τσουβέλα που γέμισε το Θέατρο Πέτρας

Η αποκάλυψη του Αλέξανδρου Τσουβέλα για την πιο δύσκολη βραδιά… κωμωδίας. Το πιο θερμό χειροκρότημα των θεατών που βρέθηκαν στο Θέατρο Πέτρας, στην Πετρούπολη, εισέπραξε ο Αλέξανδρος Τσουβέλας. Ο γνωστός κωμικός, ο οποίος συνεχίζει ακάθεκτα τις επιτυχημένες περιοδείες του με τίτλο «Αλήθειες», βρέθηκε μπροστά σε περίπου τρεις χιλιάδες κόσμου. Όμως δεν είχε να αντιμετωπίσει μόνο