Απολαύστε ταλιατέλες με λαχανικά με τον πιο εύκολο τρόπο υγιεινής μαγειρικής που θα μπορούσατε να φανταστείτε ποτέ.
Εάν θέλετε να φτιάξετε ένα υπέροχο σπιτικό φαγητό το οποίο να διατηρεί όλα τα θρεπτικά συστατικά του, χωρίς να χρειάζεται να μπλεχτείτε με πολλά σκεύη μαγειρικής και να ασχοληθείτε αρκετή ώρα με το φαγητό που μαγειρεύετε, διαβάστε την συνταγή μας και παρακολουθήστε το video για να διαπιστώσετε πόσο εύκολο μπορεί να γίνει να μαγειρέψουμε ένα πεντανόστιμο φαγητό σε ελάχιστο χρόνο και την πιο εύκολη διαδικασία.
Ταλιατέλες με λαχανικά με μηδενική απώλεια θρεπτικών συστατικών
Με το ηλεκτρικό πολυσκεύος της saladmaster μπορείτε να μαγειρέψετ ταλιατέλες με λαχανικά χωρίς νερό, αλλά και λαχανικά χωρίς να χρειαστεί να τα σωτάρετε.
Απλά τα βάζετε όλα μαζί στο πολυσκεύος, και έχετε ένα εξαίσιο αποτέλεσμα καθώς δεν έχουμε απώλεια σε θρεπτικά συστατικά μέσω του νερού. Το ηλεκτικό πολυσκεύος της saladmaster, είναι φτιαγμένο από τιτάνιο, οπότε αποφεύγουμε την απώλεια βαρέων μετάλλων που έχουν οι κατσαρόλες στο φαγητό μας.
Έχετε περιέργεια να δείτε πως θα μαγειρέψουμε ταλιατέλες χωρίς νερό; Παμε να το δούμε λοιπόν!
Υλικά που θα χρειαστούμε για τις ταλιατέλες με λαχανικά
- 1/2 κιλό ταλιατέλες
- 200 γραμμάρια μανιτάρια λεπτοκομμένα
- 3 μέτρια κολοκύθια κομμένα σε ροδέλες
- 150 γραμμάρια κολοκύθα τριμμένη
- 3 μέτρια κρεμμύδια ξερά λεπτοκομμένα
- 250 γραμμάρια φέτα
- 1 κουταλιά της σούπας μυρωδικά (λεμονοθύμαρο, ρίγανη, δεντρολίβανο)
- 6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
Πώς να μαγειρέψετε τις ταλιατέλες με λαχανικά
Βάζουμε στο πολυσκεύος της saladmaster το κρεμμύδι, τα μανιτάρια και από πάνω τις μισές ταλιατέλες.
Προσθέτουμε το κολοκύθι, τις υπόλοιπες ταλιατέλες, τη ντομάτα, τη φέτα και τα αρωματικά βότανα με τη σειρά που αναφέρονται. Τέλος, βάζουμε την κολοκύθα και το μισό ελαιόλαδο.
Κλείνουμε το πολυσκέυος της saladmaster και βάζουμε την θερμοκρασία στο χειριστήριο στους 120 βαθμούς, το οποίο σημαίνει εσωτερική θερμοκρασία, περίπου 86 βαθμοί και ρυθμίζουμε τον χρόνο στα 40 λεπτά.
Όταν τελειώσουν τα 40 λεπτά, ανοίγουμε το πολυσκεύος και προσθέτουμε το υπόλοιπο ελαιόλαδο. Ανακατεύουμε και απολαμβάνουμε ένα απίθανο γευστικό αποτέλεσμα το οποίο διατηρεί όλα τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του.
Εναλλακτική πρόταση για τις ταλιατέλες με λαχανικά
Κοτόπουλο ψητό χωρίς φούρνο ή σχάρα
Πιστεύτε ότι για να το ψήσετε κοτόπουλο χρειάζεστε φούρνο ή σχάρα; Όχι πια!
Χάρη στο ηλεκτρικό πολυσκεύος της saladmaster, μπορείτε να ψήσετε το κοτόπουλο σε μόλις δεκαπέντε λεπτά, και χωρίς να χρειάζεται να ανάψετε το φούρνο η κάποια ψηστιέρα. Αμφιβάλετε; Πάμε να το δοκιμάσουμε!
Υλικά που θα χρειαστείτε
- 2 στήθη κοτόπουλο
- 1 πρέζα ανθό αλατιού
- 1 κουταλιά της σούπας μυρωδικά (λεμονοθύμαρο, ρίγανη, δεντρολίβανο)
Πώς να ετοιμάσετε το κοτόπουλο
Προθαρμένουμε το ηλεκτρικό πολυσκεύος της saladmaster στους 230 βαθμούς και βάζουμε μέσα το κοτόπουλο με ανοιχτό καπάκι. Σοτάρουμε το κοτόπουλο χωρίς λάδι για δύο λεπτά από κάθε πλευρά, μέχρι να πάρει ένα ωραίο χρυσαφί χρώμα.
Ύστερα προσθέτουμε τα μυρωδικά και κλείνουμε το καπάκι. Βάζουμε το σκεύος μας στους 120 βαθμούς το οποίο σημαίνει εσωτερική θερμοκρασία, περίπου 86 βαθμοί. Ψήνουμε για 12 λεπτά και απολαμβάνουμε τρυφερό, ζουμερό και μυρωδάτο κοτόπουλο εύκολα, γρήγορα, και κυρίως υγιεινά!
Αν σας ενδιαφέρει να άλλαξετε ριζικά τον τρόπο παρασκευής των φαγητών σας με τον πιο πρωτότυπο και υγιεινό τρόπο μαγειρικής, συμπληρώστε τα στοιχεία σας για να επωφεληθείτε της τρέχουσας προσφοράς και σύντομα ένας συνεργάτης της Saladmaster θα επικοινωνήσει μαζί σας. Το μόνο που χρειάζεστε είναι να συμπληρώσετε την ακόλουθη φόρμα:
Ένας executive Chef έρχεται στο σπίτι σας
Θέλεις κι εσύ να γνωρίσεις και να δοκιμάσεις από κοντά αυτές τις απίθανες συνταγές;
Δήλωσε συμμετοχή στο πρόγραμμα “Ένας executive Chef έρχεται στο σπίτι σας” και ο executive Chef Άγγελος Πάντος θα έρθει στο σπίτι σας για να μαγειρέψει για εσάς και τους αγαπημένους σας.
Δείτε περισσότερα και δηλώστε δωρεάν συμμετοχή εδώ.
- Ταλιατέλες με λαχανικά - Diatrofi.gr.