Φεύγει το καλοκαιράκι και η ανάγκη μας για γλυκό, αγγίζει τα ύψη.
Τι θα μπορούσαμε να φάμε για να καλύψουμε την ανάγκη για γλυκό και ταυτόχρονα, να μας προσφέρει θρέψη;
Η παρακάτω ιδέα, θα μας φτιάξει την διάθεση, μιας και θα μπορέσουμε να λάβουμε την γλυκόζη που χρειάζεται το σώμα μας, ώστε να διατηρήσουμε την ενέργεια στα ύψη, καθώς επίσης να λάβουμε και τις απαραίτητες βιταμίνες, ώστε να διατηρήσουμε το σώμα μας υγιές και δυνατό για κάθε πρόκληση της ημέρας.
Απολαύστε χωρίς τύψεις την θρεπτική και απολαυστική μου καλοκαιρινή επιλογή.
Υλικά για την βάση
· 4 ΠΤΙ ΜΠΕΡ Ολικής Άλεσης θρυμματισμένα
· 6 χουρμάδες
Για την κρέμα
· 100 γρ. φυτικό τυρί σε κρέμα
· 3κ.σ αλεύρι βρώμη
· 1/2 φλ. μούρα
· 2 μπανάνες πουρέ
Εκτέλεση για την βάση
1. Αφού βάλουμε τους χουρμάδες σε χλιαρό νερό, τους στραγγίζουμε καλά και έπειτα τους ανακατεύουμε σε ένα μπλέντερ με τα θρυμματισμένα ΠΤΙ ΜΠΕΡ Ολικής Άλεσης
2. Εν συνεχεία σε φορμίτσες σιλικόνης τύπου cupcake τοποθετούμε το μείγμα μας
Εκτέλεση για την κρέμα
1. Χρησιμοποιώντας ένα μίξερ χειρός, χτυπάμε την μπανάνα ώστε να πολτοποιηθεί και έπειτα βάζουμε το τυρί κρέμα και το αλεύρι βρώμης, προσθέτοντας παράλληλα και την βανίλια
2. Τέλος βάζουμε την κρέμα πάνω από την βάση μας και την τοποθετούμε στο ψυγείο για όλο το βράδυ
Την επόμενη ημέρα μπορούμε να σερβίρουμε την απολαυστική πανδαισία, με τα φρέσκα μούρα
Καλή απόλαυση!
- Θρεπτικό και εύκολο γλυκάκι - Diatrofi.gr | -.